plátkovací/strouhací kotouče
oboustranné plátkovací/strouhací
kotouče - na hrubo
, na jemno
Strouhací stranu používejte na sýry,
mrkev, brambory a potraviny podobné
konzistence.
Plátkovací stranu používejte na sýry,
mrkev, brambory, brukev, okurku,
cuketu, červenou řepu a cibuli.
jemný krájecí kotouč
součástí balení)
Používe ke krájení: brambor pro jemné
hranolky; surovin pevné konzistence do
salátů, ozdob, zapékaných a
míchaných jídel (např. mrkve, tuřínu,
cukety, okurky).
kotouč na velmi jemné strouhání
(pokud je součástí balení)
Ke strouhání parmezánu a brambor do
bramborových knedlíků.
bezpečnostní zásady
Nikdy nesnímejte víko před úplným zastavením řezných
●
kotoučů.
S řeznými kotouči zacházejte opatrně, jsou velmi ostré.
● ●
jak používat řezné
kotouče
1 Na pohonnou jednotku nasaďte
hnací hřídel a nádobu.
2 Kotouč uchopte za úchytku uprostřed
a nasaďte na hřídel správnou
stranou nahoru
.
3 Nasaďte víko.
4 Zvolte plnicí hrdlo vhodné velikosti.
Pěchovač obsahuje menší plnicí
hrdlo ke zpracování jednotlivých
kousků nebo surovin menšího
průměru.
Menší plnicí hrdlo vytvoříte
zasunutím velkého pěchovače do plnicího hrdla. Na velké
plnicí hrdlo použijte společně oba pěchovače.
5 Do hrdla zasuňte to, co chcete zpracovat.
6 Zapněte a rovnoměrně tlačte pěchovačem - nikdy nestrkejte
do plnicího hrdla prsty.
m u
lt i
p ro
(pokud je
m u
lt i
p ro
m u
lt i
p ro
tipy
Používejte čerstvé suroviny
●
Suroviny nekrájejte na příliš malé kousky. Plnicí hrdlo by se
●
mělo zaplnit co nejvíce do šířky. Suroviny pak při zpracování
neujíždějí na stranu. Někdy je lepší použít malé plnicí hrdlo.
Použijete-li krájecí kotouč, vkládejte suroviny vodorovně.
●
Při krájení na plátky nebo strouhání: svisle umístěné suroviny
●
se zpracují na kratší kousky a vodorovně umístěné suroviny
na delší.
Po každém použití kotoučů zůstane na kotouči nebo v nádobě
●
trochu nezpracovaných surovin.
lis na citrusové plody
balení)
Slouží k lisování šťáv z
citrusových plodů (např.
pomerančů, citronů, limet
a grapefruitů).
kužel
sítko
jak používat lis na
citrusy
1 Na pohonnou jednotku
nasaďte hnací hřídel a
nádobu.
2 Na nádobu nasaďte sítko.
Přesvědčte se, zda je držadlo
sítka zasazeno v poloze
přímo nad držadlem nádoby
3 Nasaďte kužel otáčivým pohybem na hnací hřídel, až zapadne
na doraz
.
4 Ovoce rozpulte. Pak robot zapněte a ovoce přitlačte ke kuželu.
Jestliže sítko špatně nasadíte, lis na citrusy nebude
●
fungovat.
38
(pokud je součástí
m u
lt i
p r
o