hastighedsregulator
5 Drej knappen for hastighedsindstilling til du har den ønskede hastighed.
6 Du kan vælge fra 1 (lav) til 8 (høj).
7 Brug høj hastighed med stavblenderen.
8 Med piskeriset, brug lav hastighed for at inkorporere blandingen, skift derefter til høj
hastighed for at mikse. Piskeriset ved lav hastighed er ideelt til fremstilling af mayonnaise.
9 Brug lav hastighed med hakkeren for en grov hakning og høj hastighed for en fin hakning.
Hvis størrelsen på hakningen er afgørende bruges lav hastighed for at give dig mere kontrol.
10 Undlad at bruge stavblenderen i mere end 2 minutter, piskeriset i mere end 5 minutter,
hakkeren i mere end 30 sekunder og lad derefter motoren køle af i 2 minutter, inden den
bruges igen.
stavblenderen
11 Generelt kan staven alt det en normal blender kan. Bare hurtigere og med mindre
opvask – lave mayonnaise, milkshakes, smoothies, eller frugtdrinks i bægeret. Du kan
blende, mase eller purere ingredienserne i den gryde eller skål du vil tilberede dem i.
12 Lige meget hvilken beholder du bruger bør du sørge for at den er på en stabil
overflade, og støtte den med din frie hånd, for at undgå at den vandrer på overfladen.
13 Sænk ikke stavblenderen dybere end til toppen af stavens skaft.
varme væsker
15 Stavblenderen kan holde til temperaturer tæt på kogepunktet. Lad aldrig klinger bryde
overfladen på nogen måde når staven bruges i varme væsker, da dette kunne medføre sprøjt
fra væsken udenfor skålen/gryden/boksen.
16 Undgå at bruge stavblenderen i varm olie – selv mellemvarm olie kan give ubehagelige
forbrændinger. Mens du måske kan udstå rimeligt varmt vand, vil olie med samme
temperatur give smertefulde forbrændinger. Vand kan hurtigt rystes af huden og huden
køler derefter hurtigt af, men olie klistrer til huden og give vabler.
piskeriset
17 Generelt vil du bruge stavblenderen i stedet for en blender og piskeriset i stedet for et
traditionelt piskeris, men lade håndtaget gøre arbejdet i stedet for dine muskler.
18 Det har en langsommere, blidere tilgang til den mad du tilbereder.
19 Det er langt bedre til mayonnaise, marengs, og at piske æg.
20 Skub piskeriset op i bunden af piskerisholderen.
21 For at afmontere piskeriset, trækkes det ganske enkelt af bunden af piskerisholderen.
, Sænk ikke piskeriset dybere en bundet af piskerisholderen.
kande og hakker
22 Du kan bruge kande og hakker som en mini-foodprocessor.
23 Den kan også lave rasp, hakke nødder og pulverisere tørrede grønsager.
24 Tag håndtagets stik ud.
25 Hold om plastikdelen på hakkeren – hold fingeren helt væk fra klingen.
26 Sæt den ned i kanden, ovenpå spindlen i bunden af kanden.
27 Tilsæt ingredienser – fyld ikke kanden til over 1000ml mærket.
28 Sæt kandelåget på – hakkerens top passer ind i drevet på lågets inderside.
29 Sæt håndtaget oven på kandelåget.
30 Brug hakkeren i omgange på få sekunder, ellers risikerer du at hakke ingredienserne for
meget.
31 Tag håndtagets stik ud, tag derefter håndtaget af låget.
32 Løft forsigtigt låget af kanden – sørg for at eventuelle dråber falder ned i kanden.
33 Løft kun hakkeren op ved hjælp af plastikdelen.
34 Til opbevaring kan du bruge non-slip foden som låg.
22