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Sociedad Anónima Abierta “Motor Sich” LKL-7 Empresa Libre La desnatadora Motor Sich 100 Manual de mantenimiento 2016...
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1. PROPÓSITO Y DETALLES TÉCNICOS La desnatadora centrífuga de leche "Motor Sich 100" con una eficiencia de accionamiento eléctrico no menos de 80 por l hora está destinado a la separación de la leche pura en crema y leche descremada con limpieza simultánea. Durante la manufactura de la desnatadora, se realizan las operaciones de renovación completa.
2. PRECAUCIONES DE SEGURIDAD 2.1 Es necesario mantener precauciones de seguridad para evitar posibles incendios, lesiones eléctricas y accidentes durante la explotación de la desnatadora. 2.2 Durante acción de ajustar , es necesario llevar a cabo los pasos siguientes: - verificar integridad y seguridad de las piezas de sujeción - verificar los elementos externos (funcionalidad de cable de energia y clavija de enchufe), integridad de los elementos aislantes de la caja;...
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- desconectar (enchufar) la desnatadora por medio de la extracción de alambre de tomacorriente o engastar alambre en tomacorriente (excepto es que la desnatadora termina su funcionamiento inmediatamente a causa del estropeo del interruptor); - tensarar y entrelazar alambre retorcido de la fuente de alimentación y someterlo a esfuerzos (por ejemplo,cargar el peso).
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La taza consiste en las agarraderas de discos (1) con el kit de discos de aluminio (3), el disco separador (4) con tornillo de corrección (7), capacete (2), arandela intermediaria (5), puerca (6). 3.5 El aparato para admisión y abducción (en adelante, , "discos") sirve para calentar la leche y suministrarla a la taza y extraer cremas de leche y leche descremada de la taza.
5. PUESTA A PUNTO 5.1 Antes de ponerla en marcha, es necesario seguir el siguiente procedimiento de montaje: poner la taza en el adaptador de aproximación coniforme empuñandolo ligeramente desde sumidad (imagen 1). 5.2 Instale el colector de leche desnatada 21 y el colector de crema 11. Preste atención a la corrección de sus instalaciones en la caja 5.3 Dé...
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¡Atención! Antes de arrancarla taza, asegúrese de que el interruptor de la desnatadora esté en la posición "0" y que el enchufe esté desenchufado. La taza debe ser sacado cuidadosamente del eje de accionamiento eléctrico . Está prohibido girar fuerte la taza sobre el eje, ya que puede provocar la deformación del eje. Nota.
8. DESMONTAJE DE LA TAZA 8.1 El montaje se lleva a cabo en la secuencia inversa al desmontaje, es decir, coloque el anillo de goma en la cavidad, estableciendo secuencialmente los discos de aluminio. Durante esta operación , no presione en los discos, ya que por medio del movimiento de rotación insignificante, el disco se ubica en el triángulo de la agarradera de discos en la posición necesaria.
9. REGULACIÓN DEL CONTENIDO DE GRASA DE CREMA 9.1 Regule la concentración de crema por medio de la tornilleria, que está instalada en la parte superior del disco de separación. Durante la acción de ajustar use la llave especial (imagen4). 9.2 Para obtener crema concentrada, gire la tornilleria de izquierda a la derecha, para obtener crema no concentrada, gire la tornilleria de derecha a la izquierda.
4x40 , pzs f) arandelas intermediarias 04, pzs 12. CERTIFICADO DE ENSAYO La desnatadora "Motor Sich 100" cumple con los requisitos técnicos TY Y 3.37- 14307794-072-95 y es válido para la operación. Fecha de obtención Electromotor № Sello del inspector Empaquetador 13.
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14. APROBACIÓN Somos responsables de que la desnatadora centrífuga cumpla con los requisitos de los siguientes documentos normativos: EN 60335-1, EN 55014-1, EN 55014-2, EN 61000-3-2 y EN 61000-3-3, 2006 / 95 / CE y 2004/108 / CE.