หมำยเหตุ
หน ้าจอและปุ่ มต่ า ง ๆ จะดั บ ลงโดยอั ต โนมั ต ิ ห ากไม่ ม ี ก ารใช ้ งานใด ๆ เป็ นเวลา 30 วิ น าที (ยกเว ้นในระหว่ า ง
การอุ ่ น ต่ อ เนื ่ อ ง) แต่ ป ุ่ มทุ ก ปุ่ มจะยั ง คงท� า งานตามปกติ ดั ง นั ้ น การกดปุ่ มใด ๆ จะเป็ นการเปิ ด ใช ้ งานหน ้าจอ
หากคุ ณ ใช ้ ปุ่ ม
ในการเลื อ กอุ ณ หภู ม ิ ท ี ่ ต � ่ า กว่ า อุ ณ หภู ม ิ น � ้ า ภายในกาต ้มน� ้ า ฟั ง ก์ ช ั น นี ้ จ ะไม่ ท � า งานและกา
ต ้มน� ้ า จะไม่ เ ริ ่ ม ต ้นรอบการต ้ม
ตั ว อย่ า ง: หากน� ้ า ภายในกาต ้มน� ้ า มี อ ุ ณ หภู ม ิ 90°C คุ ณ จะไม่ ส ามารถเริ ่ ม ต ้นรอบการต ้มด ้วยอุ ณ หภู ม ิ
40°/60°C/70°C/80°C/85°C ได ้
อุ ณ หภู ม ิ ท ี ่ แ นะน� ำ :
70°C : ชาขาว
80-85°C : ชาเขี ย ว
90°C : กาแฟบดใหม่ ๆ
95°C : ชาด� า
100°C : น� ้ า เดื อ ด/น� ้ า ชง
6. กำต้ ม น� ้ ำ จะปิ ดโดยอ ัตโนม ัติ
ทั น ที ท ี ่ น � ้ า ถึ ง จุ ด เดื อ ดหรื อ มี อ ุ ณ หภู ม ิ ต ามที ่ ก � า หนด
• ห ้ามใส ่ น � ้ า ทิ ้ ง ไว ้ภายในกาต ้มน� ้ า หลั ง ส ิ ้ น สุ ด การใช ้ งาน เนื ่ อ งจากจะเป็ นสาเหตุ ใ ห ้เกิ ด ตะกรั น ได ้เร็ ว ขึ ้ น
ค� ำ แนะน� ำ ส � ำ หร ับกำรใช ้ ง ำน
แม ้ว่ า ชาทั ้ ง หมดจะมี ท ี ่ ม าจากพื ช ชนิ ด เดี ย วกั น (camellia sinensis) รสชาติ แ ละชนิ ด ของชาอาจแตกต่ า ง
กั น ออกไปตามภู ม ิ ภ าคการผลิ ต กระบวนการแปรรู ป (กระบวนการหมั ก กระบวนการอบแห ้ง และเทคนิ ค
การม ้วน ที ่ แ ตกต่ า งกั น ) และเกรด (ทั ้ ง ใบหรื อ ใบแตก การเป่ าลม และฝุ่ นผง)
– ชาเขี ย ว: ใบชาอบแห ้งที ่ ผ ่ า นการม ้วน ซ ึ ่ ง จะถู ก น� า มาหั ่ น และคั ่ ว อี ก เล็ ก น ้อยเพื ่ อ ป้ อ งกั น การหมั ก บ่ ม ใช ้
เวลาชงเพี ย ง 3 นาที เ ท่ า นั ้ น ชาเขี ย วมี ร สชาติ อ ่ อ น มั ก มี ร สขม และมี ส ี อ ่ อ นมาก ๆ
– ชาด� า : ผลิ ต จากใบชาแก่ ท ี ่ ผ ่ า นการม ้วน การอบแห ้ง และการหมั ก เป็ นเวลานาน ใช ้ เวลาชง 5 นาที
(หรื อ นานกว่ า นั ้ น ส � า หรั บ ชาตุ ร กี ห รื อ ชารั ส เซ ี ย ) มี ร สชาติ ห นั ก แน่ น และส ี ท องแดงสวยงาม
– ชาอู ่ ห ลง: อยู ่ ก ึ ่ ง กลางระหว่ า งชาเขี ย วและชาด� า หมั ก บ่ ม เล็ ก น ้อย ใช ้ เวลาชง 7 นาที มี ร สชาติ แ ละส ี
อ่ อ นกว่ า ชาด� า
แม ้ว่ า นั ก ดื ่ ม ชาตั ว ยงมั ก นิ ย มดื ่ ม ชาเพี ย ว ๆ คุ ณ ก็ ย ั ง สามารถเติ ม นมเย็ น ลงในแก ้วก่ อ นริ น ชาตามลงไป
(ด ้วยชาอิ น เดี ย และชาซ ี ล อน) หรื อ เติ ม น� ้ า ตาลและมะนาว (ด ้วยชาเขี ย วและชากลิ ่ น ต่ า ง ๆ)
กำรท� ำ ควำมสะอำดและกำรบ� ำ รุ ง ร ักษำ
กำรท� ำ ควำมสะอำดกำต้ ม น� ้ ำ ของคุ ณ
ถอดปลั ๊ ก กาต ้มน� ้ า ออก
ปล่ อ ยไว ้จนเย็ น และท� า ความสะอาดด ้วยฟองน� ้ า ช ื ้ น
• ห ้ามจุ ่ ม กาต ้มน� ้ า ฐาน สายไฟ หรื อ ปลั ๊ ก ไฟลงในน� ้ า : ห ้ามให ้ขั ้ ว เช ื ่ อ มต่ อ ไฟฟ้ า หรื อ สวิ ต ช ์ ส ั ม ผั ส กั บ น� ้ า
โดยเด็ ด ขาด
• ห ้ามใช ้ แผ่ น ขั ด
กำรท� ำ ควำมสะอำดต ัวกรอง
ตั ว กรองถอดได ้ประกอบด ้วยตาข่ า ยส � า หรั บ ดั ก จั บ อนุ ภ าคตะกรั น และป้ อ นกั น ไม่ ใ ห ้ตะกรั น ตกลงไปใน
แก ้วในระหว่ า งที ่ ค ุ ณ ริ น น� ้ า ตั ว กรองนี ้ ไ ม่ ส ามารถเปลี ่ ย นแปลงหรื อ ก� า จั ด ความกระด ้างของน� ้ า ได ้ ดั ง นั ้ น
คุ ณ ภาพของน� ้ า ทั ้ ง หมดจะยั ง คงเดิ ม ในกรณี ท ี ่ ใ ช ้ น� ้ า กระด ้างมาก ตั ว กรองจะอุ ด ตั น ได ้อย่ า งรวดเร็ ว (ใช ้
งาน 10 ถึ ง 15 ครั ้ ง ) ดั ง นั ้ น จึ ง จ� า เป็ นต ้องท� า ความสะอาดเป็ นประจ� า หากตั ว กรองอยู ่ ใ นสภาวะเปี ย ก ให ้
น� า ไปล ้างด ้วยน� ้ า ไหล หากตั ว กรองแห ้ง ให ้ใช ้ แปรงปั ด เบา ๆ บางครั ้ ง อาจไม่ ส ามารถท� า ความสะอาด
ตะกรั น ออกมาได ้ จึ ง จ� า เป็ นต ้องท� า การก� า จั ด ตะกรั น
กำรขจ ัดครำบตะกร ัน
ควรล ้างตะกรั น เป็ นประจ� า โดยการล ้างเดื อ นละครั ้ ง หรื อ มากกว่ า นั ้ น หากคุ ณ ใช ้ น� ้ า ที ่ ก ระด ้างมาก อุ ป กรณ์
ตรวจวั ด อุ ณ หภู ม ิ ภ ายในกาต ้มน� ้ า อาจได ้รั บ ผลกระทบจากตะกรั น
วิ ธ ี ก ำรล้ ำ งตะกร ันจำกกำต้ ม น� ้ ำ ของคุ ณ :
(รู ป 4)
117
TH