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Ajuste de la temperatura
(continuación)
• Para detener el proceso de calentamiento, pulse el icono de
encendido o saque el hervidor de la base.
• Para reanudar el calentamiento, devuelva el hervidor a la
base y presione el botón de encendido.
• Cuando se alcance la temperatura establecida, se oirán dos
pitidos audibles.
ADVERTENCIA: Nunca ajuste la temperatura por encima del
punto de ebullición. Consulte la sección "Usuarios a gran
altitud" del manual del propietario para determinar la
temperatura de ebullición correspondiente a su altitud.
Hervido rápido
•
Pulse el icono de hervido rápido. La función de hervido
rápido hace que el agua llegue a la temperatura de
ebullición lo más rápido posible.
•
Una vez que el agua del hervidor ha alcanzado la
temperatura de ebullición (varía según la altitud), oirá 3
pitidos y la función de hervido rápido se detendrá.
•
La temperatura real dentro del hervidor se mostrará
durante 10 minutos antes de que el hervidor entre en el
modo inactivo.
•
Para detener la función de hervido rápido, pulse el icono de
hervido rápido o el icono de encendido en cualquier
momento del ciclo.
Limpieza
• Quite el hervidor de la base.
• Limpie el exterior de la base y el hervidor con un
paño húmedo y suave o una esponja.
• Limpie el interior del hervidor con detergente para vajilla
y enjuague bien con agua. Se puede usar un cepillo para
botellas para limpiar el interior del hervidor.
• No utilice limpiadores abrasivos.
• Después de la limpieza, seque bien el hervidor y su base.
Asegúrese de que el conector de la parte inferior del
hervidor y la base estén completamente secos antes de
volver a usar el hervidor.
ADVERTENCIA: Nunca sumerja el hervidor o la base en agua
u otros líquidos.
Temperaturas sugeridas
Bebida
Café
Té verde
Té blanco
Té Oolong
Té negro / Té de hierbas
Cacao
Cereal caliente
Bolsas de té
Temperatura
°C
°F
93 °C
200 °F
80 °C
175 °F
85 °C
185 °F
88 °C
190 °F
98 °C
208 °F
88 °C
190 °F
91 °C
195 °F
98 °C
208 °F
Función del temporizador
• Quite el hervidor de la base.
• La pantalla LCD mostrará "00:00".
• Pulse el icono del temporizador para iniciar el temporizador.
• El tiempo máximo del temporizador es de 59'59".
• Pulse el icono del temporizador mientras el temporizador está
contando para detenerlo.
• Pulse el icono del temporizador por segunda vez para poner el
temporizador a cero.
• Cuando el hervidor se retira de la base y después se pone
otra vez, la pantalla LCD mostrará la temperatura actual del
agua.
Mantener caliente
•
Pulse el botón de mantener el
calor. El piloto indicador de
Mantener
caliente
iluminará.
•
La
temperatura
fijada
mantendrá durante una hora.
•
Si el hervidor se retira de la
base, se desactivará la función
Mantener caliente.
•
Para reanudar la función Mantener caliente, ponga el hervidor
de nuevo en la base y pulse el botón Mantener caliente.
•
Si la función Mantener caliente no está activa, el
hervidor alcanzará la temperatura establecida y se
apagará.
Descalcificación
• Cuando se acumulan escamas minerales en el hervidor,
pueden afectar la consistencia de la temperatura y ralentizar
el tiempo de calentamiento.
• Para asegurar un rendimiento óptimo, recomendamos
descalcificar el hervidor cuando la acumulación de minerales
sea visible dentro del hervidor.
Nota: El vinagre puede no descalcificar eficazmente el hervidor
y puede ser difícil de enjuagar bien. El vinagre también puede
dejar un olor que podría afectar a su uso futuro.
Brewista recomienda usar el descalcificador Brewista®.
Cómo usar el descalcificador Brewista®:
1) Mezcle 1 paquete de descalcificador Brewista® en 1,2 l de
agua tibia.
2) Vierta la solución en el hervidor hasta la línea de "Llenado
máximo".
3) Ponga la solución a hervir.
4) Deje que el recipiente se enfríe durante 15 minutos, y
luego deseche la solución.
5) Enjuague bien con agua fresca.
Preparación del café de
filtro
El café de filtro es el enfoque más simple para la preparación del
café. Permite que una persona tenga el mayor control de la
saturación de los posos de café y la mayor participación del
usuario. Requiere más tiempo que pulsar el interruptor de
encendido de una cafetera de goteo, pero para muchos, su
mayor participación es parte del placer del café.
1)
Mida unos 0,2 l de agua por cada taza que quiera
preparar. Ponga el agua medida en el hervidor y
enciéndalo para llevar el agua a la temperatura deseada.
2)
Muela dos cucharadas de granos de café por cada taza
de café.
3)
Enjuague el filtro, el gotero y el servidor de cristal (o lo
que sea en lo que esté sirviendo) en agua caliente para
precalentarlos.
4)
Monte el filtro, el gotero y el recipiente y vierte el café
molido en el filtro.
5)
Cuando el agua alcance la temperatura programada,
retire el hervidor de la base. La temperatura deseada
para la preparación del café es de 96,1 °C (205 °F),
ligeramente inferior a la temperatura de ebullición.
6)
Ahora vierta el agua en el filtro. Revuelva el café un poco
para asegurarse de que todo se satura de agua. Un
vertido lento y constante permite la extracción del café
molido.
se
se
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