felhasználási útmutató
Élelmiszer
Karórépa, burgonya
és fehérrépa
Sárgarépa
Cékla
Padlizsán
Paprika
Uborka és cukkini
Hagyma
Zeller
Kemény gyümölcsök – Szükség esetén
alma, körte
Kemény sajtok –
Gruyere Swiss
Kemény tojás
Sonka
Apró ecetes uborka
tanácsok
Javasoljuk, hogy nyers, friss
G
gyümölcsöket és zöldségeket
dolgozzon fel.
Főtt zöldségek feldolgozásánál
G
javasolt előtte éjszakára hűtőbe
tenni.
Előkészítés
Hámozza meg, és
vágja akkora darabokra, dolgozandó fel.
hogy beférjen az
adagolócsőbe
Hámozza meg
Hámozza meg
Hosszában vágja ketté, Egyszerre egy felet
és ha szükséges, vágja dolgozzon fel.
akkora darabokra, hogy
beférjen az
adagolócsőbe
Vágja félbe és
magozza ki
Célszerű meghámozni.
Hámozza meg és vágja Durvára vágott darabkák
félbe, hogy be lehessen lesznek kockák helyett.
helyezni az
adagolócsőbe
A szárakat vágja
egyforma hosszúra
hámozza meg.
Vágja félbe és
magozza ki.
Vágja fel és helyezze
az adagolócsőbe
Főzze meg a tojást, és
várja meg, amíg kihűl,
csak utána távolítsa
el a héját
Csontozza ki.
Vágja kis tömbökre
Csepegtesse le
51
Tanácsok és tippek
Nyers állapotban
Javasoljuk, hogy egyenként
dolgozza fel a kis
adagolócsövön keresztül.
Nyers állapotban dolgozandó
fel.
Helyezzen az adagolócsőbe
annyit, amennyi belefér.
Nyers vagy főtt állapotban
dolgozandó fel.
A paprikákat hosszában
helyezze egymás mellé az
adagolócsőbe.
Helyezzen az adagolócsőbe
annyit, amennyi belefér.
A hűtőszekrényből kivéve
azonnal dolgozza fel.
Helyezze az adagolócsőbe.
Durvára vágott darabkák
lesznek kockák helyett.
A szeletek helyett inkább
tömböket használjon.
A hűtőszekrényből kivéve
azonnal dolgozza fel.
A kis adagolócsövön
keresztül dolgozza fel.
Ne aprítsa fel a nyersanyagot, csak
G
annyit vágjon le belőle, hogy
beleférjen az adagolócsőbe. A nagy
adagolócső teljes szélességét
töltse ki. Így megakadályozza, hogy
a feldolgozás során a nyersanyag
oldalirányban kicsússzon, és az
eredmény is optimális lesz. Másik
megoldásként használhatja a kis
adagolócsövet.