Table of Contents
Welcome . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Mixing Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Helpful Hints . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Breads . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
iv
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