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REFRIGERADOR
CONGELADOR
GLOSARIO
Compartimiento una estrella
-6°C.
Compartimiento dos estrellas
miento) 12°C.
Compartimiento tres estrellas
miento) -18°C.
Compartimiento cuatro estrellas
de congelamiento.
Condensación: Proceso mediante el cual el vapor de agua presente en el aire cambia a líquido al tener
contacto con una superficie a menor temperatura.
Condensador: Componente funcional del sistema de refrigeración en el cual se produce el intercam-
bio térmico entre el refrigerante y el ambiente, se caracteriza por ser la única tubería expuesta en el
exterior de la nevera, y está ubicado en la parte posterior.
Congelador: Compartimiento destinado para el almacenamiento de alimentos congelados, que se
clasifica de acuerdo a su temperatura en compartimiento 1, 2, 3 ó 4 estrellas. Los compartimientos para
almacenar alimentos congelados los clasifica la NTC 4097 (Norma Técnica Colombiana).
Conservador (refrigerador): Compartimiento diseñado para mantener temperaturas de 0°C a 8°C,
bajo condiciones normales de temperatura ambiente según la clasificación climática del producto, esto
puede variar de acuerdo a la cantidad de alimentos almacenados y/o la cantidad de apertura de puertas.
Dispositivo de control de temperatura: Dispositivo que regula de acuerdo a la posición dada el
funcionamiento del sistema de refrigeración de acuerdo con la temperatura límite que puede alcanzar
el congelador.
Escarcha: Se denomina escarcha a la capa de hielo formada al enfriar el vapor de agua contenido en el
aire hasta llevarlo al estado sólido. Generalmente, la escarcha se forma sobre superficies
Sólidas que se han enfriado lo suficiente como para provocar el cambio de estado del agua.
Evaporador: Componente funcional del sistema de refrigeración en el cual se produce el intercambio
térmico entre el espacio a refrigerar (Congelador) y el gas refrigerante.
Placa de especificaciones: se encuentra en el interior del Refrigerador-congelador y tiene informa-
ción de las características eléctricas, de funcionamiento y capacidad; los datos declarados en la placa se
obtuvieron según los ensayos especificados en la NTC 5891 (Norma Técnica Colombiana) y el valor
de consumo eléctrico declarado en kWh/24h solo sirve como un parámetro de comparación con otros
Refrigerador-congeladores del mismo volumen y puede ser mayor o menor al que pueda tener la
nevera en uso normal. En la placa también se especifica la cantidad de gas refrigerante (HFC-134a) que
tiene el Refrigerador-congelador en su sistema de refrigeración.
LED: Siglas en inglés de Light-Emitting Diode (Diodo emisor de luz) es un dispositivo semi conductor
(diodo) que emite luz cuasi-monocromática, es decir, con un espectro muy angosto, cuando se polariza
de forma directa y es atravesado por una corriente eléctrica.
Sistema de enfriamiento: Está conformado por el evaporador, el condensador, el intercambiador y
el motor o compresor. Este sistema es el encargado de realizar el proceso de enfriamiento en la nevera.
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: Temperatura en el congelador (Temperatura de almacenamiento)
: Temperatura en el congelador (Temperatura de almacena-
: Temperatura en el congelador (Temperatura de almacena-
: Temperatura por debajo de -18ºC con capacidad
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