م ُ لحق الك ب ّ ة
12 – 13 – 14
.لجعل فرم الكبة أو الكفتة أكرث نعومة ، مت ُرر اللحمة يف املفرمة مرتني أو ثالث م ر ات حتى تصل اىل االتساق الصحيح
صنع البسكويت
15 – 16 – 17
ت ُحض ّ العجينة أو ال ً. ستكون النتائج أفضل إذا كانت العجينة غري قاسية. ميكن اختيار تصميم قطع البسكويت بوضع السهم عىل
.الشكل الذي تريد. استمر بتلقيم العجني حتى تصل اىل العدد املطلوب من البسكويت
قطاعة الخضار
18 – 19 – 20 – 21 – 22 – 23 – 24 – 25
للحصول عىل أفضل النتائج، يجب أن تكون املكونات التي تستخدمها جامدة. ال تسمح أن تبقى بقايا الخضار داخل الوحدة. ال
تستخدم الجهاز لبرش أو فرم املواد القاسية، مثل مكعبات السكر أو قطع اللحم الكبرية. ي ُ قطع الطعام إىل قطع صغرية ليك يكون إدخال
.الطعام اكرث سهولة يف الوحدة
التنظيف
26 – 27 – 28 – 29 – 30 – 31 – 32
AR
49