Kenwood BLP40 Instrucciones página 71

att använda kvarnen
för malning
medföljer)
Lämplig att mala av kryddor och
kaffebönor samt för att finfördela
ingefära, vitlök och chili.
1 Placera ingredienserna i behållaren
monterad på knivsatsen n.
2 Sätt på locket m och vrid moturs
för att låsa 5.
3 Placera kvarnen på drivenheten
och vrid medurs tills du hör ett
klick 6.
4 Välj hastighet eller använd
pulskontrollen (P).
ingredienser
Örter kan enklas hackas
när de är rena och torra
Nötter
Kaffebönor
Barnmat och puré
Kryddor – som
svartpepparkorn,
kardemummafrön,
spiskumminfrön,
korianderfrön, fänkålsfrön
och hela kryddnejlikor etc.
Chili
Färsk ingefära
Vitlök
Parmesanost – skuren i
bitar om 1 cm
Torkad frukt
Kokosnöt
Muskot
tips
För bästa resultat vid bearbetning
l
av kryddor rekommenderar vi att
du inte kör mer än 50 g åt gången
i kvarnen.
Hela kryddor behåller smaken
l
mycket längre än malda kryddor
därför är det bättre att mala en
liten mängd vid behov.
(om sådan
kvarn rekommenderad användning
kvarn
Multi
Multi eller
malning
Multi eller
malning
Multi
Malning
Malning
Malning
Malning
Rivning
Rivning
Rivning
Rivning
så här använder du
kvarnen för rivning
sådan medföljer)
Lämplig för att riva parmesanost,
muskot, kokosnöt och torkad frukt.
1 Häll ingredienserna på knivsatsen
p.
2 Sätt på locket o och vrid moturs
för att låsa 7.
3 Placera kvarnen på drivenheten
och vrid medurs tills du hör ett
klick 6.
4 Välj hastighet eller använd
pulskontrollen (P).
max- hastighet användnings-
kvant.
15 g
50 g
50 g
50 g
50 g
30 g
30 g
4 klyftor
60 g
50 g
50 g
2
För att frigöra så mycket smak och
l
essentiella oljor som möjligt bör
hela kryddor rostas innan de mals.
Barnmat/puréer – låt
l
tillagade livsmedel svalna till
rumstemperatur innan du
bearbetar dem i kvarnen.
71
tid
3 5–10 sek
3 10–15 sek
3 30 sek
3 30 sek
3 30–60 sek
3 10 sek
3 10 sek
3 10 sek
3 10 sek.
3 10 sek.
3 20 sek.
3 40 sek.
(om