Receta De Gofres - Wilfa WM-623BELL Manual De Instrucciones

RECETA DE GOFRES

2 huevos
100 g de azúcar
2 dl de suero de mantequilla
1 1/2 dl de leche
1 dl de agua
350 g de harina
1 1/2 cucharadita de levadura
1 cucharadita de azúcar de vainilla
1/2 cucharadita de cardamomo en polvo
120 g de mantequilla derretida
1. Batir los huevos y el azúcar en un bol
2. Incorporar la leche, el suero de mantequilla y el agua
3. Mezclar todos los ingredientes secos en un bol aparte y mezclarlos con
los ingredientes líquidos hasta que la masa adquiera una consistencia
homogénea
4. Dejar que la masa en reposo durante 15 minutos
5. Agregar la mantequilla derretida
ES
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