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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Las grasas o aceites sobrecalentados se
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inflaman fácilmente. No se ausente
mientras caliente grasa o aceite. Si se
inflaman, no apague el fuego con agua.
Cubra el recipiente con una tapa para
sofocar el fuego y desconecte la zona de
cocción.
Su nuevo aparato
En la página 2 encontrará una vista general de su aparato, así
como información sobre medidas y potencia de las placas.
Placas eléctricas
Antes del primer uso
Para eliminar el olor a nuevo, conecte las zonas de cocción, de
una en una y sin recipiente, a la máxima potencia durante
cinco minutos. No conecte más de una zona de cocción a la
vez. Durante este tiempo es normal que se desprendan humo y
olores, que con el tiempo irán desapareciendo.
¡Atención!
No utilice las zonas de cocción sin recipientes, excepto en este
primer calentamiento.
Funcionamiento
Cada mando tiene señalada la zona de cocción que controla.
Cómo encender
Gire el mando hacia la izquierda hasta la posición deseada. El
indicador de funcionamiento se ilumina.
Posición 1: mínima potencia
Posición 9: máxima potencia.
Nota: Se recomienda utilizar la máxima potencia al inicio de la
cocción y pasar a niveles de potencia intermedios
transcurridos unos minutos.
Cómo apagar
Gire el mando hacia la derecha hasta la posición de apagado.
El indicador de funcionamiento se apaga.
Calor residual
La placa eléctrica se puede apagar un poco antes de acabar la
cocción. El calor residual le permitirá continuar la cocción
durante unos minutos y, de este modo, ahorrar energía.
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¡Peligro de lesiones!
En caso de avería, corte la alimentación
■
eléctrica del aparato. Para la reparación,
llame a nuestro servicio técnico.
No manipule el interior del aparato. Si
¡Peligro de lesiones!
■
fuera necesario, llame a nuestro servicio
técnico.
¡Peligro de descarga eléctrica!
No utilice máquinas de limpieza a vapor
para limpiar el aparato.
Consejos de cocinado
Las siguientes sugerencias son orientativas. La potencia
deberá aumentarse en caso de:
cantidades importantes de líquido,
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preparación de platos grandes,
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recipientes sin tapa.
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Método de cocción
Fundir: Chocolate, mantequilla, gelatina.
Cocer: arroz, bechamel, ragout.
Cocer: patatas, pasta, verdura.
Rehogar: estofados, asados en rollo.
Cocer al vapor: pescado.
Calentar, mantener calientes: platos pre-
parados.
Asar: escalopes, bistecs, tortillas.
Cocer y dorar
Posición
1-2
2-3
4-5
4-5
5
2-3-4-5
6-7-8
9
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