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Hotpoint Ariston KEC 635 T C Manual De Instrucciones página 10

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Consigli pratici per la cottura
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10
Cottura a Pressione
Pentola a pressione
Grigliata
Crêpe
Addensamento rapido (Sughi liquidi)
Acqua bollente (Pasta, Riso, Verdure)
Latte
Addensamento lento (Sughi consistenti)
Cottura a bagnomaria
Cottura a fuoco lento
(Stufati)
Salsa al cioccolato
Frittura
Ebollizione
Cottura a fuoco vivo e doratura
(Arrosti, Bistecche, Scaloppine, Filetti di
pesce, Uova al tegamino)
Cottura Pentola a pressione dopo il sibilo
Riscaldamento delle pietanze
Mantenimento al caldo

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