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Unox CHEFTOP-BAKERTOP MIND.Maps Manual De Instalación página 3

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NORMAS DE SEGURIDAD
NORMAS DE SEGURIDAD PARA LA INSTALACIÓN Y EL MANTENIMIENTO........ 4
NORMAS DE SEGURIDAD PARA EL USO ..............................................................................6
INTRODUCCIÓN
PREÁMBULO ......................................................................................................................... 11
INSTALACIÓN
OPERACIONES PRELIMINARES ....................................................................................... 12
COLOCACIÓN ....................................................................................................................... 13
MODALIDADES DE COLOCACIÓN .................................................................................. 15
CONEXIÓN ELÉCTRICA ..................................................................................................... 18
CONEXIÓN DEL GAS .......................................................................................................... 20
CONEXIÓN DEL AGUA ....................................................................................................... 21
LLENADO DEL BIDÓN DE DETERGENTE ...................................................................... 23
EVACUACIÓN DE HUMOS .................................................................................................. 24
PROCEDIMIENTO DE REARME (RESERVADO AL SERVICIO TÉCNICO) ............... 25
CONEXIONES ENTRE EQUIPOS SUPERPUESTOS (MAXI.Link) ............................... 25
USO
INDICACIONES GENERALES PARA EL USO DEL EQUIPO ........................................ 26
CONSEJOS DE COCCIÓN .................................................................................................. 26
CARGA Y USO DE LOS CARROS .................................................................................... 27
USO DEL PANEL DE CONTROL ....................................................................................... 28
MANTENIMIENTO
MANTENIMIENTO ORDINARIO ....................................................................................... 31
LLENADO DEL BIDÓN DE DETERGENTE ...................................................................... 32
PERIODOS DE INACTIVIDAD ............................................................................................ 32
ELIMINACIÓN AL FINAL DE LA VIDA ÚTIL ................................................................... 32
CERTIFICACIONES .............................................................................................................. 34
3

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