Fermentación - Klarstein GÄRKELLER PRO Manual Del Usuario

Caldera de fermentación
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24
Fije la cubierta con los cierres de tensión.
FERMENTACIÓN
Primer uso y preparación
1.
Antes de utilizar el aparato por primera vez, límpielo a fondo y aclárelo, ya
que puede haber residuos de polvo o aceite en el aparato debido al proceso
de fabricación. Se puede utilizar detergente para lavavajillas para limpiar el
aparato.
2.
Después de la primera limpieza, llene el aparato con agua caliente y
detergente. Escurre el contenido y permite que se seque al aire.
3.
Se recomienda realizar la desinfección, que no requiere enjuague, antes de
transferir el mosto del hervidor a la unidad.
4.
Coloque el aparato en una superfi cie plana y estable.
Después de la fermentación
1.
Inmediatamente después de retirar la cerveza (PBW, sin oxígeno), utilice un
producto de limpieza adecuado y enjuague la unidad con un desinfectante.
2.
Guarde el dispositivo en un lugar seco.
NOTA: Retire todos los accesorios del fondo de la
caja antes de desecharlos.

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