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Notice 12L Inox.qxd
Installare il vostro apparecchio
n
Poggiate il vostro forno su un piano di
lavoro stabile. Fate in modo che l'aria
possa circolare liberamente intorno
all'apparecchio. Srotolate comple-
tamente il cordone di alimentazione.
Collegatelo ad una presa di corrente.
La prima volta, vi consigliamo di far
funzionare il vostro forno a vuoto
(senza griglia), con lo sportello
chiuso, per 15 minuti circa, al fine di
eliminare l'odore di «nuovo».
Utilizzare il vostro forno
Funzionamento
n
Scegliete la teglia che si adatta
meglio alla vostra ricetta.
Disponete la griglia all'altezza
richiesta.
Introducete nel forno la teglia con
gli alimenti e chiudete lo sportello.
Accendere il forno regolando il
termostato
sulla
temperatura
voluta. Il forno comincia allora a
riscaldarsi.
Gestire la cottura
Tabella delle posizioni
n
del termostato
Utilizzate la presente tabella nel
caso in cui la vostra ricetta non
fornisca delle indicazioni sulla
temperatura di cottura. Le tempe-
Scalda piatti
Scalda alimenti
Surgelati
Pesci
Gratinati
Pollame
Carni
Pasticceria
Consigli e precauzioni
n
Per gli arrosti di carne o di pollame,
utilizzate delle teglie a bordi alti
(minimo 5 cm) al fine di ridurre gli
schizzi di grasso sulle pareti del
forno. Per la pasticceria, utilizzate
Altezza
155 mm
12/11/2001
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Mettere in funzione regolando il
termostato sulla posizione 280°C.
Si può produrre una
leggera esalazione di fumo.
Questo fenomeno, del tutto
normale, sparisce rapidamente.
Sorvegliate la cottura di tanto in
tanto.
Fine della cottura
n
Alla fine della cottura, spegnere il
forno riportando la manopola del
termostato sulla posizione di
arresto (0). Togliere la spina.
rature sono fornite a titolo
indicativo in quanto esse variano in
funzione del peso, delle dimen-
sioni, dello spessore e della tempe-
ratura (surgelati) degli alimenti da
cucinare.
Posizione del termostato
120° 150° 175° 205° 225° 240° 260° 280°
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di preferenza delle teglie con
rivestimento antiaderente al fine di
facilitare la sformatura.
Per scegliere le teglie e gli stampi,
tenete conto delle dimensioni
massime :
Larghezza
275 mm
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Profondità
290 mm
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