A R
.) وضبط درجة حرارة الطهي المطلوبةI( - قم بإدارة مفتاح الترموستات
) مع الطعام المجهز سابق ً ا داخل الفرن على مستوى الطهيD( ) أو بداخل الصينيةC( - ضع الشواية
) على مستوىD( )، ضع الصينية أيض ً اC( ). في حالة وضع األطعمة على شبكة الشواءF( المطلوب
) وذلك لجمع قطرات الشحوم. ينصح بإضافة 2 كوب ماء فيC( ) أسفل مستوى شبكة الشواءF(
.) لتجنب انبعاث الدخان والروائح الكريهة والطبقات المتراكمةD( الصينية
) وفق ً ا لوقت الطهي المطلوب.عند هذه النقطة يبدأ الفرن في عمليةN( - اضبط المؤقت باستخدام المفتاح
.)M( الطهي ويضيء مؤشر التشغيل
.عند إدخال وظيفة الفرن حسب نوع الطهي المختار تبدأ مروحة التهوية في العمل أيض ً ا بشكل تلقائي
يضمن الهواء الساخن التوزيع الموحد لدرجة الحرارة ويسمح بالطهي المتجانس على عدة مستويات
.دون خلط الروائح
) إلىL( - يتوقف الفرن تلقائ ي ًا عن العمل عند انتهاء زمن الطهي ال م ُ ح د َّ د أو عند إعادة مقبض التشغيل
.)N( الوضع "0". في كلتا الحالتين ينطفئ المؤشر الضوئي
)C( - افصل القابس من مأخذ التيار، افتح باب الفرن، وللتجنب اإلصابة بالحروق، أزل شبكة الشواء
)A( ) بالشوكة المخصصةD( باستخدام قفازات المطبخ المخصصة في الحالة األولى أو أزل الصينية
.المرفقة (الشكل 2) في الحالة الثانية
:تنبيه
.ضع األطعمة على بعد 2سم على األقل من المقاومة العليا
.راقب الطعام الذي يتم تحضيره أثناء عملية الطهي
الطهي بسيخ الشواء الدو ّ ار
.) (كال طرفيها نحو الداخل) وأقفلها بطريقة لولبيةE(- قم بإدخال واحدة من الشوكتين بسيخ الشواء الد و ّ ار
،قم بتثبيت الطعام بالسيخ (لحم، دجاجة، الخ) بواسطة الخيط وقم بالثقب بعناية لتتوسط جي د ً ا قطعة اللحم
.ثم أدخل الشوكة الثانية على أن يكون طرفها دائما ً نحو الداخل
.إذا لزم األمر قم بفك الشوكة األولى كي يتوسط الطعام السيخ ثم قم بإغالق الشوكتين
) من موضع سيخF( ) على المستوى السفليD( ) من الفرن و أدخل الصينيةC( - اخرج شبكة الشواء
.)E( الشواء الد و ّ ار
) في التجويف الخاص به بالجانب األيمن وقم بتثبيتها بمحورE( - قم بإدخال نهاية الطرف الحاد للسيخ
.)3 المحرك. ثم أدخل نهاية الطرف األخر من السيخ في موضعه بالجانب األيسر (الشكل
:)، قم باختيار نوع الطهي المطلوبL( - أدخل القابس في مأخذ التيار، وبمقبض اختيار الوظائف
الطهي على المشواه في الجزء العلوي؛
الطهي على المشواه باستخدام الطاقة الكاملة (في الجزء العلوي والسفلي بالتزامن مع مروحة
.)التهوية
- 57 -