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Si lo prefiere, puede realizar una purga de 5 segundos para retirar la
presión excedente del grupo cuando pasa largos periodos sin preparar
bebidas.
07
Limpieza y mantenimiento
La limpieza y el cuidado preventivo de la máquina es vital para obtener un
espresso de calidad y asegurar el correcto funcionamiento del equipo
evitando daños en sus componentes. La limpieza y el mantenimiento
externo del equipo lo debe realizar cuando el aparato se encuentre frío y
desconectado de la red eléctrica
Pro ce di mi ento g ene ra l
1
La limpieza del grupo se debe
realizar con el detergente
especializado para el equipo
(coffee washer). Para ejecutar la
limpieza usted deberá colocar el
filtro ciego en el porta filtro, una
vez este se encuentre en su lugar
deberá agregarle 3 gramos de
coffee washer (ver gráfica 1), ya
con el detergente en su lugar
asegurar el portal filtró en el grupo
de erogación.
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