specifico per la vetroceramica.
Eventuali residui di detersivo devono essere
tolti con un panno umido (anche se le istruzioni
riportate sulla confezione dovessero suggerire
diversamente) dal momento che potrebbero
danneggiare la piastra di cottura durante un
successivo utilizzo.
• Pulite la piastra calda con un panno umido e
asciugatela accuratamente ogni volta che la
usate (figg. 11, 12).
• Non rovesciate zucchero sul piano di cottura.
Rimuovete immediatamente zucchero e
alimenti zuccherati (ad esempio, gelatina e
marmellata) dalla piastra ancora calda per
evitare reazioni chimiche.
• Le macchie di colore marrone lucido che
appaiono sulla superficie della piastra indicano
la presenza di incrostazioni surriscaldate.
Queste macchie sono provocate dall'acqua
rovesciata o dalle pentole con il fondo bagnato.
In questo caso, pulite immediatamente la
piastra con i detergenti indicati
precedentemente.
Le incrostazioni più spesse possono essere
tolte soltanto con lavaggi energici, da ripetersi
più volte per ottenere un miglior risultato.
• Non appoggiate mai oggetti di plastica
(cucchiai, ciotole, piatti, ecc.) sul piano di
cottura caldo. La plastica rischia di sciogliersi
attaccandosi alla superficie.
Nel caso dovesse accadere, pulite
immediatamente il piano mentre la piastra è
ancora calda.
• Non usate spugne o panni già utilizzati per altri
scopi. Le spugne o i panni usati possono
lasciare tracce di liquidi o acqua colorata che
potrebbero conferire una colorazione marrone
alla ceramica. Questa scolorazione risulterà
visibile solo con la piastra calda. Nel caso ciò si
verificasse, la piastra dovrà essere pulita come
spiegato precedentemente.
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