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1.- Abra la caja grande. Retire todo el material de embalaje y la cubierta protectora de la unidad
y sus piezas. No se deshaga del envoltorio hasta comprobar que el funcionamiento es
correcto.
2.- Antes del primer uso limpie cuidadosamente todas las partes que puedan entrar en contacto
con los alimentos.
3.- Antes de cada uso, asegúrese que la válvula de regulación, la válvula de seguridad y la
junta de sellado están limpias y funcionan correctamente.
4.- Una vez introducidos los ingredientes dentro de la olla, sitúela sobre la fuente de calor, y
espere hasta la ebullición del líquido. NUNCA deje cocinar la olla a presión "en seco".
5.- Añada sal al gusto, remueva los alimentos. Por favor compruebe que existe un espacio
adecuado entre el alimento a ser cocinado y la tapa con la válvula de seguridad.
Mantenga el nivel de alimentos dentro de los límites establecidos MIN. y MÁX.
6.- Sitúe la tapa en su alojamiento, asegurándose que la junta se encuentra correctamente
posicionada.
7.- Gire el asa en sentido antihorario hasta que la tapa se encuentre firmemente amarrada.
Fije el nivel de presión I ó II girando la válvula.
8.- Tan pronto comience a salir vapor por la salida de vapor, reduzca la potencia de la fuente de
calor. El tiempo de cocción comienza en este momento.
9.- Tras el tiempo de cocción, retire la olla de la fuente de calor, espere hasta que no salga más
vapor a través de la salida de vapor y la válvula de bloqueo/seguridad descienda.
PELIGRO: El escape de vapor es extremadamente caliente. El vapor escapa verticalmente,
por lo que no sitúe sus manos encima de la salida de vapor. Espere hasta que el vapor
haya escapado
10.- Gire el asa en sentido horario, extraíga la tapa verticalmente para acceder a los alimentos
cocinados.
6

FUNCIONAMIENTO

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