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Para obtener granizado, sorbete o bebida fría se necesita una cantidad mínima de azúcar por litro. Generalmente, la
cantidad es aquella aconsejada en las instrucciones de uso de los fabricantes. En el caso de productos naturales se
aconseja utilizar una cantidad de azúcar comprendida entre el 12 y el 22%.
Si la hélice horizontal es bloqueada por el surgimiento de bloques de hielo, debidos a la presencia de poco azúcar o
por otras razones, como cuerpos extraños en el depósito, se puede causar la rotura de las hélices.
Si el producto en el depósito hiela completamente apagar la máquina, esperar a que el producto se vuelva
completamente líquido, vaciar el depósito y comprobar la causa del problema (por ejemplo, falta de azúcar,
falta de cierre de la electroválvula, etc.)
El producto debe mantenerse a una temperatura no superior a 5°C durante períodos especificados por el
fabricante, pero, aún así, no durante más de 5 días. En caso de avería de la instalación frigorífica, es
aconsejable comprobar el eventual deterioro del producto.
En temperaturas superiores a 35°C, Elmeco no se considera responsable de las prestaciones del frigorífico, las
cuales serán más lentas y tampoco será responsable de la correspondencia entre la temperatura seleccionada
en el módulo electrónico y la temperatura de la bebida.
Defrost timer-Temporizador de descongelación (opcional BL2)
La función "Defrost Timer" es opcional. La máquina está equipada con un temporizador de reloj que, ajustado
correctamente, cambia la función de "granizado" a "bebida fría" y viceversa. Esto garantiza un producto frío, a una
temperatura de 4°C (+/- 1°C), incluso durante la noche (Modo noche), con una ventaja considerable sobre todo para los
productos a base de leche.
La máquina se suministra con la función "Defrost Timer" desactivada.
La configuración y, por lo tanto, la activación de los tiempos del Night Mode (Modo noche) y Day Mode (Modo día) se
realiza en el momento de la instalación de la máquina de la siguiente manera:
1. apertura de los paneles de plástico derecho y posterior;
2. ajuste de la hora local, de la hora del Night Mode y de la hora del Day Mode; leer las instrucciones dadas con este
manual de instrucciones;
3. cierre de paneles.
No tocar el aparato cuando se tengan las manos y/o pies mojados.
No usar el aparato con los pies descalzos.
El aparato puede ser instalado en lugares donde su uso y mantenimiento se limita a personal cualificado.
Este aparato no ha sido diseñado para ser instalado en cocinas.
No dejar el aparato expuesto a los agentes atmosféricos.
No tirar del cable de alimentación para desconectar el aparato de la red eléctrica;
No quitar los paneles antes de haber desconectado el aparato de la red eléctrica.
No quitar las protecciones y/o cubiertas que requieran el uso de herramientas para su remoción.
Los aparatos fuera de uso deben quedar inutilizables. Desconectar el enchufe de la red y cortar el cable de alimentación.
Los aparatos de refrigeración fabricados, como, por otra parte, la mayoría de los otros aparatos de refrigeración,
congeladores y acondicionadores presentes en el mercado, utilizan freón como gas refrigerante. El freón, así como otros
líquidos refrigerantes, es un gas con un alto impacto ambiental.
Aunque el tipo de gas que el proveedor utiliza para la producción de sus máquinas es ecológico (R290 - Propano), la
Empresa en cuestión impone, de todas maneras, que los compradores sean conscientes, desde el momento de la
compra, de todo lo siguiente y que se atengan a las normas de referencia.
Reglas fundamentales de seguridad
Eliminación del aparato viejo
Instrucciones ecológicas
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