Sopas Occidentales; Sopa De Cebolla; Sopa De Champiñones - Rosenstein & Söhne NX-7930 Operación Manual

Sopas occidentales

Sopa de cebolla

Ingredientes:
(2 personas)
250 g Cebollas
100 gramos Tomates
500 ml caldo de pollo
10 g sal
10 g pimienta
10 g petróleo
5 g Ajinomoto (glutamato)
10 g queso
Preparación:
1. Corta las cebollas y los tomates en trozos pequeños y ponlos en el tazón.
2. Agrega el caldo de pollo y la pimienta a las cebollas y los tomates.
3. Encienda la batidora de pie profesional y seleccione el programa WESTERN SOUP.
4. Refina la sopa a tu gusto con los ingredientes restantes.
5. Disfrute de su sopa tan pronto como termine el programa.
Sopa de champiñones
Ingredientes:
(2 personas)
250 g Hongos
60 g Cebollas
100 gramos Cubitos de caldo de pollo
500 ml Agua (o caldo de pollo si no usa un cubo de caldo)
30 g apio
10 g sal
10g pimienta
10 g petróleo
5 g Ajinomoto (glutamato)
Preparación:
1. Corta las cebollas y los champiñones en trozos pequeños y colócalos en el tazón.
2. Agregue los ingredientes restantes al tazón para mezclar.
3. Encienda la batidora de pie profesional y seleccione el programa WESTERN SOUP.
4. Refina la sopa a tu gusto.
5. Disfrute de su sopa tan pronto como termine el programa.
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