Tabla de contenido
Publicidad
3.3 Correcto almacenamiento de los alimentos
¡PELIGRO PARA LA SALUD!
Si el equipo se apaga o se produce un fallo en la corriente, los alimentos no se
enfriarán lo suficiente. Los alimentos almacenados pueden descongelarse o
empezar a derretirse y echarse a perder. Si se come un alimento derretido o
descongelado, puede producirse una intoxicación por alimento.
•
Después de un corte de energía eléctrica, compruebe si los alimentos
almacenados siguen siendo comestibles.
•
Deseche los alimentos congelados que se hayan descongelado
visiblemente después de un corte de energía.
•
No congele nuevamente los alimentos que ya se han descongelado o
derretido
NOTA
•
Evite la contaminación de los alimentos con carne y pescado crudos. El
jugo de la carne no debe entrar en contacto con otros alimentos.
•
Limpie regularmente todas las superficies que entran en contacto con los
alimentos y los sistemas de drenaje accesibles.
•
Si las puertas del equipo están abiertas durante mucho tiempo, se
producirá un aumento considerable de la temperatura en los
compartimentos del equipo. La comida almacenada se puede estropear
más rápido.
¡Peligro de incendio!
No almacene sustancias explosivas o latas de aerosol con elementos inflamables,
como butano, propano, pentano, etc. en el equipo. Los botes de aerosol
correspondientes pueden reconocerse por un símbolo de llama. Los gases que
podrían escaparse pueden ser encendidos por los componentes eléctricos del
equipo.
Página 19
Publicidad
Tabla de contenido
