Installazione
1.1 DISIMBALLO
Rimuovere tutti gli elementi di protezione.
Verificare e rispettare le caratteristiche
dell'apparecchio che figurano sulla targhetta
di segnalazione (1.2.1).
1. 2 INCASSO NEL MOBILE
Controllare che gli ingressi d'aria e le uscite d'aria
siano sgombri (1.2.2). La distanza fra il bordo dell'ap-
parecchio e il muro (o parete) laterale o posteriore
deve essere di almeno 4 cm (1.2.3). L'apparecchio
può essere incassato agevolmente al di sopra di un
mobile, di un forno o di un elettrodomestico a
incasso.
Incollare la guarnizione di gommapiuma al di sotto
dell'apparecchio seguendo il contorno delle superfici
in appoggio sul piano di lavoro. Verrà così garantita
la corretta tenuta stagna con il piano di lavoro (1.2.4).
Posizionare il piano cottura nel mobile (1.2.5).
Verificare che l'aria circoli correttamente fra la parte
posteriore e anteriore del piano cottura (1.2.6).
Consiglio: Se il forno è situato sotto al piano cot-
tura, le sicurezze termiche del piano cottura pos-
sono limitare l'utilizzo simultaneo di quest'ultimo e
del forno in modalità pirolisi. Il piano cottura è
dotato di un sistema di sicurezza anti-surriscalda-
mento. Questa sicurezza può ad esempio essere
attivata in caso d'installazione al di sopra di un
forno insufficientemente isolato. Dei trattini lumi-
nosi appaiono nelle zone comandi. In tal caso si
raccomanda di aumentare l'aerazione del piano
cottura praticando un'apertura laterale nel mobile
(8cm x 5cm), e/o è possibile anche installare il kit
d'isolamento per forno disponibile in post-vendita
(Ref. 75X1652). È inoltre possibile installare il piano
cottura su una lavastoviglie. In questo caso, il piano
di lavoro deve avere un'altezza minima di 900 mm
per una buona aerazione del piano cottura ed è
possibile inoltre installare il kit d'isolamento lavasto-
viglie disponibile presso il servizio post-vendita
(Ref. 77X7781).
1.3 COLLEGAMENTO ELETTRICO
Questi piani cottura devono essere collegati alla
rete di alimentazione elettrica tramite un disposi-
tivo ad interruzione onnipolare.
Una disconnessione deve essere incorporata nella
canalizzazione fissa. L'apparecchio deve essere
posizionato in maniera che la presa di corrente sia
accessibile.
2
Utilizzo
2.1 SCELTA DEL RECIPIENTE
La maggior parte dei recipienti è compatibile con
l'induzione. Solo il vetro, la terra cotta, l'alluminio
senza fondo speciale, il rame e alcuni inox non
magnetici non funzionano con la cottura a indu-
zione. Vi suggeriamo di scegliere dei recipienti a
fondo spesso e piatto. Il calore sarà meglio ripar-
tito e la cottura sarà più omogenea. Non mettere
mai a riscaldare un recipiente vuoto.
2.2
SELEZIONE DEL FORNELLO
L'apparecchio dispone di diversi fornelli sui quali
depositare i recipienti. Selezionare il fornello più
adatto in funzione delle dimensioni del recipiente.
Se la base del recipiente è troppo piccola, l'indi-
catore di potenza si metterà a lampeggiare e il
fornello non funzionerà, anche se il materiale del
recipiente è idoneo per l'induzione. Fare atten-
zione a non utilizzare recipienti di diametro infe-
riore a quello del fornello (vedere tabella).
diametro del
fornello
16cm
18cm
21cm
23cm
1/2 zona
Maxizona
XL Zona
i t a l i a n o
Ø del fondo del
recipiente
10 ......18cm
12 ......22cm
18 ......24cm
12 ......26cm
12 ......20cm
18 ......ovale, pesciera
15 ......32cm