Funzionamento - Lacor 69246 Instrucciones De Uso Y Mantenimiento

1.- Rimuovere l'imballaggio prima di utilizzare la yogurtiera. Prima di buttare via l'imballaggio,
verificare se la vostra yogurtiera funziona in modo corretto.
2.- Pulire tutte le parti dell'apparecchio prima dell'uso. Non immergere il corpo della yogurtiera in
acqua.
3.- Controllare che il cavo e la presa di corrente siano in perfette condizioni.
4.- Preparare la miscela di yogurt con la ricetta desiderata.
NOTA:
La scatola contiene un ricettario, che è possibile consultare.
5.- Versare la miscela nel contenitore appropriato (6 o 7), a seconda della quantità di yogurt che
si desidera preparare.
NOTA:
Quando si utilizza il piccolo contenitore (1,6 L) si raccomanda di inserire un po' di
acqua precedentemente bollita nel corpo della yogurtiera, in questo modo il
trasferimento di calore su tutta la superficie sarà più uniforme e si otterrà una
migliore fermentazione della nostra miscela. Non introdurre più di 200 ml di acqua.
6.- Inserire il contenitore nella yogurtiera (4) e coprire con entrambi i coperchi (1 e 2).
7.- Premere il pulsante ON/OFF (3).
8.- Lasciare lo yogurt tra 8 e 14 ore nella yogurtiera. Una volta terminato il tempo, spegnere la
yogurtiera utilizzando il pulsante ON/OFF. NOTA: Il tempo necessario per fare lo yogurt
dipende da un lato degli ingredienti usati e d'altra parte dalla temperatura esterna.
9.- Lasciare riscaldare lo yogurt fino a temperatura ambiente e ponete poi il contenitore con il
coperchio in frigorifero
PREPARAZIONE DELLO YOGURT GRECO
1.- Preparare la miscela tenendo conto delle proporzioni indicate nella ricetta.
2.- Inserire la miscela nel contenitore piccolo (6) (Figura 1).
3.- Inserire il contenitore con la miscela nella yogurtiera e coprire con entrambi i coperchi
(Figura 2).
4.- Premere il pulsante ON/OFF (Figura 3).
5.- Lasciare lo yogurt tra 8 e 14 ore nella yogurtiera (Figura 4). Una volta terminato il tempo,
spegnere la yogurtiera utilizzando il pulsante ON/OFF.
6.- Lasciare riscaldare lo yogurt fino a temperatura ambiente e travasate in un piccolo contenitore
e ponete poi il contenitore con il coperchio in frigorifero. Lasciate raffreddare lo yogurt per
3 ore.
7.- Successivamente, inserite il filtro nel contenitore grande (Figura 5) e versate la miscela già
preparata nel contenitore piccolo (Figura 6). Inserire il contenitore grande insieme al filtro e al
coperchio (Figura 7) nel frigorifero (Figura 8).
8.- Dopo poche ore l'acqua generata durante il processo di fermentazione sarà depositata nella
parte inferiore del contenitore. Lo yogurt sarà completamente filtrato con la corrispondente
consistenza e densità dello yogurt greco.
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FUNZIONAMENTO