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ES
rosquillas
Ingredientes:
170 g de harina
½ paquete de levadura en polvo
2 huevos
85 gramos de azúcar
1 paquete de azúcar de vainilla
170 ml de leche
4 cucharadas de aceite
sal
preparación:
Tamizar la harina y la levadura en polvo en un bol.
Batir los huevos con azúcar, azúcar de vainilla y sal con una batidora de mano o un
procesador de alimentos hasta que estén espumosos.
Luego agregue la mezcla de harina y levadura en polvo, leche y aceite alternativamente.
Mezcle la masa hasta obtener una masa suave.
Coloca la bandeja para hornear para rosquillas en la máquina para rosquillas,
magdalenas, cake pop, waffles belgas, pasteles y waffles 6 en 1 y engrasa con un poco de
aceite.
Luego, coloque aproximadamente 1 cucharada rasa de masa en cada anillo de la bandeja
para hornear y cierre la rosquilla 6 en 1, la magdalena, la paleta para pastel, la gofre
belga, la torta y la gofrera.
Después de unos 4 minutos de tiempo de horneado, puede quitar las donas terminadas y
espolvorear con azúcar en polvo o decorar con un glaseado.
Estallidos de la torta
Ingredientes:
110 g de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
2 cucharadas de cacao
2 huevos
110 g de azúcar
1 paquete de azúcar de vainilla
cáscara de limón molida
70 ml de aceite
50 ml de agua
preparación:
Tamiza la harina, el cacao y el polvo de hornear en un bol.
Batir los huevos con una batidora de mano o un robot de cocina hasta que estén
espumosos y revolver la mezcla con el azúcar, el azúcar de vainilla y la ralladura de limón.
Luego agregue alternativamente la mezcla de harina-cacao-levadura en polvo, el aceite y
el agua.
Mezcle la masa hasta obtener una masa suave.
Inserte la bandeja para hornear para cakepops en la rosquilla, cupcake, cakepop, waffle
belga, máquina para hacer pasteles y waffles 6 en 1 y engrase con un poco de aceite.
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Rosenstein & Sons - www.rosensteinundsoehne.de
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