- paina moottoriosaa (A) alaspäin, jolloin minileikkuri alkaa
toimia.
- Ota pistotulppa pistorasiasta ja odota kunnes terä on täysin
pysähtynyt,
- nosta moottoriosa (A) pois, samoin kansi (B) painamalla
kannen siivekkeitä (B1) ja terää (D) alaspäin.
. Sirotinkansi:
Hienontamisen jälkeen voit sirotella hienontamasi ruoka-aineen
3
suoraan lautaselle: vaihda vain kansi (B) sirotinkanteen (F).
Voit sirotella ainekset seuraavasti:
- pienet reiät: leivänmurut, hasselpähkinät, sokeri, suola, pippuri
- isot reiät: persilja, valkosipuli, kinkku, keltuainen
ruoka
persilja
sipuli
pikkusipulit
valkosipuli
keksit
mantelit
hasselpähkinät
saksanpähkinät
gruyere, cheddar-juustot
kovaksi keitetyt munat
liha ( luuton )
kinkku
Miten onnistut majoneesin valmistuksessa?
Aineet: 1 keltuainen, 1 teelusikallinen sinappia, 1 ruokalusikallinen
vettä, 1 ruokalusikallinen viinietikkaa, 1 desilitra öljyä, suolaa,
pippuria.
- Pane ainekset öljyä lukuunottamatta kulhoon; lisää 1 rkl
öljyä;
- esisekoita aineita minileikkurilla 20 sekuntia,
- lisää loppuöljy ja käytä konetta 40 sekuntia.
TÄRKEÄTÄ: kaikkien aineiden on oltava samanlämpöisiä.
Säilytys
Käytön jälkeen kierrä liitosjohto (G) moottoriosan ympärille ja
kiinnitä pidikkeeseen (H).
Huolto
Varaosia saat Moulinex-keskushuollosta tai Moulinex-
kauppiaaltasi. Tärkeätä: mikäli liitosjohto vaurioituu, sen saa
vaihtaa vain valtuutettu huoltoliike, sillä työssä tarvitaan
erikoistyökalua.
maksimimäärä
5 g
50 g
50 g
30 g
10 g
50 g
50 g
50 g
50 g
2 keltuaista
50 g
50 g
39
maksimiaika
15 sek
10 sek jaksottain
10 sek jaksottain
10 sek jaksottain
15 sek
15 sek
15 sek
15 sek
15 sek
5 sek jaksottain
15 sek
15 sek