Wanneer u amandelessence of -smaakstof
aan mengsels toevoegt, dient u het contact
met kunststof te vermijden, aangezien dit
permanente vlekken kan geven.
De hulpstukken gebruiken
Zie de tabel voor aanbevolen gebruik
voor alle hulpstukken.
10
Kunststof blender
meegeleverd)
De blender gebruiken
Afbeelding
–
1
Plaats de
afsluitring
zorg ervoor dat de afdichting goed in het
gegroefde deel is geplaatst.
Het apparaat lekt wanneer de afsluitring
beschadigd is of niet goed is aangebracht.
2
Houd de onderkant van het meselement vast
en steek de messen in de beker – draai ze
naar links, totdat ze vastklikken. Raadpleeg
de afbeeldingen aan de onderzijde van het
meselement, als volgt:
– Onvergrendelde stand
– Vergrendelde stand
3
Plaats de ingrediënten in de beker.
4
Plaats het deksel op de beker en draai hem
naar rechts, totdat hij vastklikt. Zet de vuldop
op zijn plaats.
5
Plaats de blender op het motorblok. Leg de
op de blender op één lijn met de
motorblok. Draai de blender naar rechts om
hem te vergrendelen
Het apparaat werkt niet als de blender
onjuist op de vergrendeling geplaatst is.
Tips
Bij de bereiding van mayonaise plaatst u alle
ingrediënten, met uitzondering van de olie, in
de blender. Verwijder de vuldop. Giet de olie
vervolgens langzaam door de opening in het
deksel op het draaiende apparaat.
Bij dikke mengsels, zoals patés en dips, moet
u de wand mogelijk schoonschrapen. Als het
mengsel te dik is voor de verwerking, voegt
u meer vloeistof toe.
De verwerking van specerijen wordt
afgeraden; dit kan de kunststof onderdelen
beschadigen.
Droge ingrediënten mengen – in stukken
snijden, de vuldop verwijderen, en de
stukken één voor één op het draaiende
mes laten vallen. Houd uw handen over de
opening. Voor het beste resultaat leegt u de
blender regelmatig.
(indien
in het meselement –
op het
.
11
Meslemmet
Volg de instructies onder 'de keukenmachine
gebruiken'.
Tips
Gebruik de pulsknop voor een grovere
textuur.
Snijd vlees, brood en groente in blokjes van
ca. 2 cm.
Koekjes moeten in stukjes verbrokkeld
worden en via de vultrechter worden
toegevoegd, terwijl de machine draait.
Zorg ervoor dat u de machine niet te lang
gebruikt.
Als u gebak maakt en de boter rechtstreeks
uit de koelkast gebruikt, moet u de boter in
blokjes van 2 cm snijden.
Voor de beste resultaten bij het verwerken
van plakkerige vruchten/ingrediënten zoals
dadels, gebruikt u eerst 'Pulseren' om de
ingrediënten op te breken en verwerkt u
deze daarna op maximale snelheid.
12
Deeghulpstuk
Deze haak wordt gebruikt voor het kneden van
gegist deeg.
Volg de instructies onder 'De keukenmachine
gebruiken'
Tips
Verwerk de voedingsmiddelen niet langer
dan 60 seconden.
Plaats de droge ingrediënten in de kom, voeg
de vloeistof toe via de vultrechter. Verwerk
het geheel totdat een gladde elastische
deegbal is ontstaan.
Kneed het deeg opnieuw met de hand.
Kneed het deeg niet in de kom, omdat de
machine hierdoor instabiel kan worden.
13
Emulgerende schijf
Volg de instructies onder 'de keukenmachine
gebruiken'.
Tips
Zorg ervoor dat de kom en het gereedschap
schoon en vetvrij zijn voor gebruik.
Mayonaise - Plaats het ei en de kruiden in
de kom en meng enkele seconden. Terwijl
de machine draait, voegt u geleidelijk
gelijkmatig de Olie toe door de vulopening.
15