Características; Referencias Para Cocinar - Melchioni Family HALO Manual De Instrucciones

Horno halogeno
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6. Si la espía verde se apaga antes del tiempo programado significa que el horno ha
alcanzado la temperatura programada. Cuando la temperatura del horno se baja, la
espía verde se encenderá automáticamente.
7. Después de la cocción, levantar el mango de la tapadera y desenchufar la clavija
de red.
CARACTERÍSTICAS
1. Multifunciòn
Gracias al flujo de aire caliente se pueden tener varias funciones de empleo:
a. Cocer la comida en modos diferentes (asar, emparrillar y calentar)
b. Descongelar rápidamente alimentos congelados
c. Secadura y esterilización.
d. La tapadera del horno puede ser posicionado sobre otros contenedores para
cocinar
2. Baja del colesterol
Con el flujo de aire caliente se descomponen las moléculas de grasa de los alimentos
y el resultado es comidas menos gordas y más saludables.
3. Ahorro de tiempo y energía eléctrica
Gracias a la alta eficiencia del aire caliente en movimiento en el horno, el tiempo de
cocción y el consumo energético son reducidos a lo mínimo. El horno a convección
tiene un ahorro de energía eléctrica hasta el 20% con respecto de los hornos
normales.
4. Preservar la nutrición de la comida y el sabor natural.
Alta temperatura y tiempo de cocción alargada destruyen la parte nutricional de las
comidas y cambian el sabor natural. El flujo de aire caliente y los tiempos veloces de
cocción pueden solucionar estos problemas.

REFERENCIAS PARA COCINAR

Alimento
Pollo
Pez
Carne de cerdo
Tartas
Langosta
Camarones
Cangrejo
Salchichas
Patatas
Pan asado
Tiempo (menudo)
30~40
10~15
15~20
10~12
12~15
10~12
10~13
10~13
12~15
8~10
Temperatura
180~200 °C
150~180°C
180~200°C
140~160°C
140~160°C
150~180°C
140~160°C
120~150°C
180~200°C
120~140°C

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