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LÁMPARA PILOTO DE CALOR
RESIDUO
La encimera presenta 5 testigos lumino-
sos conectados a cada una de las
zonas de cocción.
Cuando la temperatura de la zona de
cocción supera los 60°C, se enciende el
testigo luminoso para señalar que la
zona está caliente.
Este testigo queda encendido también
después del apagado de la zona de coc-
ción para señalar que la zona misma
está todavía caliente.
El calor residuo dura por un tiempo bas-
tante prolongado después haber apaga-
do la zona de cocción.
Durante este tiempo se deberá
evitar tocar la zona de cocción :
poner atención sobre todo en los
niños.
El testigo luminoso se apaga automáti-
camente cuando la temperatura de la
zona de cocción baja a menos de 60°C.
¡CUIDADO!
El asador alcanza elevadas tempe-
ratura durante su uso e incluso des-
pués de haberlo apagado.
Mantenga lejos a los niños.
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CONSEJOS PARA UNA
COCCION RAPIDA Y CORRECTA
– Para abreviar el tiempo de cocción,
posicionar en máximo la empuñadura
en el momento del encendido de la
placa.
Después de un momento, posicionar
la empuñadura en la posición desea-
da para la cocción.
– Utilizar recipientes con el fondo plano.
Es aconsejable que el fondo del reci-
piente sea del mismo diámetro ( o un
poco más grande) de la zona de coc-
ción para emplear en forma optima la
energía.
– Como la zona de cocción permanece
caliente por un tiempo considerable
después de que se apaga la placa, se
puede apagar la zona algunos minu-
tos antes de finalizar la cocción de los
alimentos.
El calor residuo permirirá completar la
cocción.
– Para ahorrar energía eléctrica, man-
tenga cubiertas las cacerolas cuando
es posible.
– No cocine jamás la comida directa-
mente en los focos eléctricos, sino
utilice cacerolas o adecuados conte-
nedores.
Fig. 3.7
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