РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫБОРУ СКОРОСТИ
7-СКОРОС ТНЫЕ РУЧНЫЕ МИКСЕРЫ
7-скоростной ручной миксер всегда начинает работу на самой низкой
скорости (Скорости 1). При необходимости переключите прибор на более
высокую скорость: при этом на индикаторе заданной скорости загорится
соответствующее число.
СКОРОСТЬ НАСАДКА
1
2
3
4
5
6
7
ПРИМЕЧАНИЕ: Замешивайте тесто для хлеба с помощью насадок (крючков) для
замешивания теста (ПРОДАНО ОТДЕЛЬНО). Турбо-венчики не предназначены для этой
цели.
216
W11499117A.indb 216
W11499117A.indb 216
ОПИСАНИЕ
Для медленного размешивания,
комбинирования ингредиентов и
начала смешивания. Работайте на этой
скорости, добавляя орехи, шоколадную
стружку, тертый сыр, лук, оливки и
прочие ингредиенты, содержащие
кусочки. Также используйте ее для
смеси муки и других сухих ингредиентов
с жидкостями или другими смесями,
содержащими большое количество влаги.
Она способствует предотвращению
выплескивания ингредиентов из чаши.
Смешивание теста для блинов.
Замешивание густого теста, например,
для приготовления печенья. Смешивание
легких сыров, имеющих кремообразную
консистенцию. Замешивание жидких и
содержащих желатин смесей.
Приготовление густых смесей на основе
сливочных сыров. Приготовление пюре
из картофеля или тыквы.
Смешивание теста для булочек; хлеба,
в том числе, быстрого приготовления,
и тортов, а также приготовление глазури.
Смешивание сливочного масла с сахаром.
Взбивание густых кремов и смесей для
муссов.
Взбивание яичных белков и смесей для
безе.
12/3/2020 4:47:37 PM
12/3/2020 4:47:37 PM