Bronpi GREDOS-H Instrucciones De Uso página 9

2.2 ΣΧΑΡΑ
GR Η σχάρα για ψητά είναι ένα αξεσουάρ, που υπάρχει ενσωµατωµένο στην
εστία αυτής της σειράς. Προκειµένου να αποτραπεί η αλλοίωση της είναι
καλύτερα να την αφαιρούµε από τον θάλαµο όταν δεν την χρησιµοποιούµε.
2.3 HORNO
ESP Situado en la parte superior de estufa posee una cámara de cocción
hermética. La base del horno es de ladrillo refractario (absorbe el calor y lo
irradia poco a poco). El calentamiento se produce por el paso del humo por
los laterales y superior del horno. En el techo incluye un tubo que conecta
con la salida de humos a fin de evacuar los gases de cocción, que genera el
asado.
Para su limpieza cabe resaltar el especial cuidado que se debe tener, puesto
que productos agresivos se comen la pintura y demasiada agua puede acabar
oxidándolo.
El horno posee lo siguientes componentes:
Termómetro: Marca la temperatura de cocción del horno.Normalmente
-
viene instalado de fabrica, pero para su extracción procederemos como
sigue.
Ladrillos refractarios. Colocados en la base del horno, su funcion es
-
absorver el calor e irradiarlo poco a poco.
2.3 OVEN
ENG It is situated in the upper part of the stove and it has a hermetic cooking
chamber. The base of the oven is made of firebrick, which absorbs the heat
and radiates it little by little. The heating is produced thanks to the path of the
smoke through the side and upper part of the oven.
There is a pipe on the top ceiling of the oven which connects with the
exhaust stack whose function is to evacuate the cooking gas generated
during the roasting.
Regarding the cleaning, it is important to highlight that it is not advisable to
use abrasive products because they damage the paint; besides, too much
water could produce rust. The oven has the following parts:
- Thermometer: It shows the oven cooking temperature. To install the
thermometer, please proceed as indicate in pictures.