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INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
TABLA DE COCCIÓN AUTOMÁTICA (MENÚ LATINO)
MENÚ
CANT.
2 porciones
Cazuela de
mariscos
8 Porciones
Lasaña
INGREDIENTES
4 langostinos medianos pelados
3 onzas de camaroncitos
6 onzas de calamares cortados
2 pedazos de corvina 3 oz cada uno.
3 onzas de almejas peladas
1 lata chica de salsa de tomate
1 cebolla mediana cortada en
bastoncitos
1 pimenton verde cortado en bastoncitos
2 dientes de ajo cortados en laminas finas
1/4 de taza de aceite de oliva
1/2 copa de vino blanco
1/4 de taza de agua
1 paquete de lasaña precocida
1 lata de salsa de tomate
2 libras de carne molida
4 dientes de ajo
1 zanahoria picada
2 cebollas picadas
3 cucharadas de aceite
1 cucharada de orégano
2 libras de queso mozzarella en rodajas
1/2 copa de vino blanco (opcional)
Poner el aceite en una cazuela para microondas y
calentarlo .Agregarle los ajos, la cebolla y el pimenton,
cocinar Anadirle en vino y la salsa de tomate, 1/4 de
taza de agua.Colocar la corvina y calamares stinos.
salpimentados , poner langostinos.
Revolver cuidadosamente y anadir los camaroncitos
para cocinar .
Reposar por 4 minutos y servir. Se les gusta mas espesa
disolver una cucharadita de cafe de maicena.
en tres cucharaditas de agua y a?adirselo a la salsa y
cocinar por 1 minuto.
Coloque en un recipiente para microondas el aceite, el
ajo, orégano y las zanahorias picadas así como la cebolla
picada y presione la función LASAÑA. Cuando el BEEP
suene añada la carne y la salsa junto con la copa de vino
(si es el caso) y proseguir la cocción.
Al sonar el segundo BEEP haga la lasaña en un
recipiente colocando un piso de pasta, un piso de salsa,
un piso de queso y así sucesivamente. Una vez hecho
esto vierta la salsa restante sobre la lasaña. Ubique la
lasaña en el microondas y prosiga la cocción por el
tiempo restante.
Opcional:
1- Cuando el tiempo de cocción haya finalizado, dele un
apetitoso color colocándola en la función de dorar por
7 minutos.
2- Cuando prepare la salsa añada 1/2 vaso de vino.
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PREPARACIÓN:
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