Pit Boss PB700FBW2 Instrucciones De Montaje Y Funcionamiento página 104

2. SONDE
• I fili della sonda inginocchiati o piegati possono causare danni. I fili delle sonde carni non in uso devono essere
arrotolati in modo da formare rotoli larghi e allentati.
• Anche se la sonda temperatura e le sonde carni sono in acciaio inossidabile, non introdurle in lavastoviglie
e non immergerle in acqua. I fili interni danneggiati dall'acqua causano il corto-circuito della sonda e false letture.
Se una sonda è danneggiata, sostituirla.
3. SUPERFICI INTERNE
• Si consiglia di pulire regolarmente il bruciatore dopo pochi utilizzi. Ciò garantisce una corretta accensione e previene
l'accumulo di residui o cenere nel bruciatore.
• Utilizzare una spazzola a manico lungo per la pulizia della griglia e rimuovere qualsiasi alimento o accumulo dalle griglie di
cottura. È preferibile eseguire quest'operazione quando le parti sono ancora calde dopo la cottura. Gli incendi di grasso sono
causati dall'eccessiva caduta di residui sui componenti di cottura della griglia. Pulire l'interno della griglia regolarmente.
Se si verifica un incendio di grasso, tenere chiuso il coperchio della griglia per soffocare la fiamma. Se il fuoco non si spegne
rapidamente, rimuovere con cautela il cibo, spegnere la griglia e chiudere il coperchio fino a quando il fuoco non sia
completamente spento. Cospargere leggermente di bicarbonato di sodio, se disponibile.
• Controllare spesso il secchiello del grasso e pulirlo secondo necessità. Tenere conto del tipo di cottura.
IMPORTANTE: per il calore elevato, non coprire il parafiamma o le sonde con fogli di alluminio.
4. SUPERFICI ESTERNE
• Pulire la griglia dopo ogni utilizzo. Utilizzare acqua calda e sapone per rimuovere il grasso. Non utilizzare detergenti
per forno, detergenti abrasivi o spugne abrasive sulle superfici esterne della griglia. Tutte le superfici verniciate
non sono coperte da garanzia, ma rientrano nelle operazioni di manutenzione generale. In caso di graffi della
vernice, usura o sfaldatura della finitura, tutte le superfici verniciate possono essere ritoccate utilizzando una vernice
per barbecue resistente al calore elevato.
• Utilizzare una copertura per griglia per una protezione completa della griglia. Una copertura è la migliore protezione
contro le intemperie e gli agenti inquinanti esterni. Quando l'unità non è in uso o viene riposta per un lungo periodo
di tempo, conservare l'unità coperta in un garage o in un capanno.
ELEMENTO
Fondo della griglia principale
Bruciatore
Griglie di cottura
Parafiamma
Secchiello del grasso
Sistema di alimentazione
coclea
Componenti elettrici
tramoggia
Ventola di aspirazione dell'aria Ogni 5-6 grigliate
Sonda temperatura
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TABELLA CON LE FREQUENZE DELLA PULIZIA (USO NORMALE)
FREQUENZA DELLA PULIZIA METODO DI PULIZIA
Ogni 5-6 grigliate
Ogni 2-3 grigliate
Dopo ogni grigliata
Ogni 5-6 grigliate
Dopo ogni grigliata
Quando il sacchetto
del pellet è vuoto
Una volta all'anno
Ogni 2-3 grigliate
Rimuovere con una paletta, aspirare i residui in eccesso
Rimuovere con una paletta, aspirare i residui in eccesso
Bruciare i residui in eccesso, utilizzare uno scovolo di metallo
Raschiare la piastra principale con l'elemento scorrevole, non lavare
Spugna e acqua e sapone
Attendere che la coclea espella la segatura,
lasciando la tramoggia vuota
Spolverare l'interno, detergere le lame della
ventola con acqua e sapone
Spolverare, strofinare con spugna e acqua e sapone
Spugna e acqua e sapone