Quelques Conseils - Nostalgia Electrics SALCO RETRO SNZ450 Manual Del Usuario

Máquina de algodón de azúcar
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• Attendez l'arrêt complet du disque, puis placez une mesurette de sucre (soit environ 10 g) dans la
coupelle située au centre du disque propulseur, ou 1 à 2 bonbons.
Répartissez le sucre dans la coupelle avec le manche de la mesurette pour en disposer de
manière égale dans toute la coupelle.
Positionnez le bouton marche/Arrêt sur la position ON. Le disque va se mettre à tourner
et les lampes situées dans l'élément chauffant vont s'allumer et rougir.
Au bout de quelques minutes (3 à 5), des filaments de sucre vont s'échapper de
l'appareil. Munissez-vous alors une baguette en bois ou un cône de plastique.
Faites tourner le cône/la baguette au-dessus du bol de manière à accrocher les filaments
de sucre dessus. Une fois que les premiers filaments sont accrochés, placez-vous
au-dessus du disque propulseur et continuez à faire tourner le cône/la baguette entre
vos doigts.
Éteignez votre machine à barbe à papa quand il ne sort plus de filaments de sucre du
disque propulseur.
Attendez l'arrêt complet du disque propulseur pour mettre une nouvelle mesurette de
sucre et refaire une barbe à papa.

QUELQUES CONSEILS

Pour obtenir une barbe à papa bien aérée, veillez à ne pas trop serrer les filaments entre
eux.
Utilisez un pic à brochette en bois dont vous aurez coupé le bout comme support pour
votre barbe à papa.
Afin d'éviter que la barbe à papa ne tourne sur elle même lors de sa réalisation, trempez
le pique en bois dans le l'eau, le sucre adhèrera beaucoup mieux
Il est primordial de bien laisser chauffer la machine avant de réaliser la première barbe à
papa, sans quoi les résultats seront décevants.
Ne pas ajouter de sucre tant que le disque propulseur ne s'est pas totalement arrêté.
Ne pas placer plus d'une mesurette de sucre à la fois dans la coupelle du disque
propulseur.
Ne pas placer plus de deux bonbons à la fois dans la coupelle du disque propulseur.
Assurez-vous que les bonbons sont placés de façon égale de chaque côté de la coupelle.
Pour de meilleurs résultats, brisez les bonbons en morceaux avant de les mettre dans la
coupelle.
Ne pas utiliser de bonbons gélifiés, de bonbons mous, de chewing-gums, de bonbons en
sucre pressé, de boissons instantanées.
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