CROQUANT DE MAÏS SOUFFLÉ À LA MENTHE
•
3.79 L de maïs soufflé
•
1 sac de 340 g. de
grains de chocolat
noir ou mi-sucré
•
160 g. de bâtonnets
de menthe, concassés
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Maïs soufflé avec le CHARIOT À MAÏS SOUFFLÉ DU
CINÉMA D'ANTAN, tel qu'il est indiqué à la Page 10.
Faire fondre le chocolat sur le feu, tel qu'il
est recommandé sur l'emballage.
Recouvrir une tôle à biscuits avec un papier ciré.
Étendre le maïs soufflé sur une tôle à
biscuits de façon uniforme.
Arroser le maïs soufflé de chocolat fondu.
Déposer des morceaux de bâtonnets
de menthe sur le chocolat.
Laisser refroidir.
Lorsque le chocolat aura durci, casser le croquant
de maïs soufflé à la menthe en morceaux.
Il peut être conservé dans des sacs au congélateur.