Los de gist op in lauw water en giet dit bij een deel van de bloem (300 g). Voeg suiker, eieren
en 15 g boter toe en roer tot een homogene massa. Strooi de rest van de bloem er over samen
met een snuifje zout. Leg de rest van de boter er op en laat 15 min. rusten. Kneed het geheel
zeer goed en voeg op het einde de parelsuiker toe. Rol uit en maak hoopjes van 100 g. Laat 15
min. rijzen onder een vochtige handdoek. Bak vervolgens goudbruin.
HARTIGE WAFELS
Ingrediënten
· 4 vellen bladerdeeg
· 5 schijfjes ham of gerookte zalm, gandaham, kruidenkaas, mozzarella, jonge kaas,
Emmenthal
· 4 gedroogde tomaten
· Tapenade
· Zure room
Leg twee bladerdeeg vellen op het werkblad en schik er naar smaak, ham, kaas, zalm etc. op.
Leg de andere twee vellen er boven op. Snijd alles in vierkantjes van ong. 4 cm en leg deze in
het wafelijzer en bak ze. Serveer met zure room en tapenade.
MILIEURICHTLIJNEN
8
DO9183W
Dit symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat
dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld.
Het moet naar een plaats worden gebracht waar elektrische
en elektronische apparatuur wordt gerecycleerd. Als je ervoor
zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd,
voorkom je mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen
die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde
afvalbehandeling. Voor meer details in verband met het
recycleren van dit product, neem je best contact op met de
gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met
de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar je het
product hebt gekocht.
Het verpakkingsmateriaal is recycleerbaar. Behandel de
verpakking milieubewust.