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• Almacene las bebidas con alto porcentaje de alcohol sólo bien cerradas y en
posición vertical. Por favor, siga las instrucciones del fabricante de la bebida.
• No congele cantidades demasiado grandes de una sola vez. La mejor manera de
preservar la calidad de la comida es congelarla rápidamente hasta el centro. La
temperatura durante la fase de congelación puede ser modificada por medio del
control de temperatura en la cámara frigorífica.
• No congele los alimentos que ya han sido descongelados.
Almacenamiento de productos congelados/congelación de alimentos frescos
Los equipos con compartimentos marcados con el símbolo
almacenar productos congelados por un período máximo de un mes.
Los equipos marcados con el símbolo
congelados pero no para congelar alimentos frescos, mientras que los equipos
marcados con el símbolo
Para almacenar productos congelados, asegúrese de que el proveedor los haya
almacenado correctamente de antemano y que la cadena de frío no se haya
interrumpido.
En caso de un corte de energía, por favor deje la puerta cerrada, los productos
congelados pueden sobrevivir durante varias horas.
Los siguientes no son adecuados para la congelación.
• - Huevos enteros con cáscara, lechugas, rábanos, crema agria y mayonesa.
6.3 Fabricación de cubitos de hielo
Llene la bandeja de cubitos de hielo, hasta tres cuartas partes de su capacidad, con
agua y colóquela horizontalmente en el piso del compartimiento del congelador. Si la
bandeja de cubitos de hielo se adhiere al piso del congelador, aflójela con un objeto
contundente (p. Ej. el mango de la cuchara). Los cubos de hielo terminados son más
fáciles de retirar de la bandeja si los mantiene bajo agua corriente por un corto tiempo.
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son adecuados para almacenar productos
son adecuados para ambas tareas
Versión E1.4 DE 03/2017
se utilizan para
.
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