grotendeels af van de omgevende temperatuur, de
temperatuurcontrole zetting en de hoeveelheid op te bergen
voedsel.
∙ Deze vriezer unit is ontworpen voor diepvriezen en opslaan
van diepgevroren voedsel voor lange periodes, als wel voor
het maken van ijsblokjes.
∙ Voor het vriezen, moet men vers voedsel (b.v. vlees, vis,
gehakt vlees) in kleine hoeveelheden verdelen geschikt voor
gebruik na het ontdooien.
∙ Om te zorgen dat de voedzame elementen zoals vitaminen
niet verloren gaan, moet men vers voedsel zo snel als
mogelijk geheel invriezen. En daarom moet men het bereide
voedsel in de vriezerruimtes plaatsten, netjes uitgespreid in
èèn of twee rijen.
∙ Voorkom contact met voedsel wat al bevroren is.
∙ Waarschuwing: Overschrijd nooit de dagelijkse maximale
vriescapaciteit. Het product informatieblad achterin dit
manuaal beval details voor de maximale dagelijkse
vriescapaciteit.
∙ Wanneer men voorgevroren voedsel opbergt, moet men
zeer goed op de informatie van de fabrikant letten welke
aanwezig is op de verpakking. Wanneer zulke informatie niet
aanwezig is, moet men een opbergperiode van 3 maanden
van de aankoopdatum niet overschrijden.
∙ Wanneer men gevroren voedsel koopt, controleer dat
het voedsel goed bevroren is, en dat de verpakking geen
schade vertoont.
∙ Om de kwaliteit van diepgevroren voedsel te bewaren,
moet men het alleen transporteren in daarvoor geschikte
containers, en moet men het onmiddellijk terugplaatsen in
de vriezer.
∙ Controleer voorzichtig de verpakking wanneer men bevroren
voedsel koopt: wanneer de verpakking tekenen van
vochtigheid vertoont, gebobbelt is of uitpuilt, geeft dit aan
dat het voedsel niet juist was opgeborgen en bedorven is.
∙ De opbergtijd voor gevroren voedsel hangt af van de
omgevende temperatuur, de temperatuur controle zetting,
het type voedsel en de tijd tussen winkel en vriezer, maar
voornamelijk hoe vaak de vriezer deur geopent word en hoe
lang deze openblijft. Volg altijd de instructies aangegeven op
de verpakking en overschrijd niet de maximaal aangegeven
houdbaarheid.
∙ Geschikte verpakkingsmaterialen voor gevroren voedsel
zijn doorzichtig (d.w.z. niet gekleurt) plastiek folie of zakken
of aluminium folie. Het verpakkingsmateriaal moet goed
gelucht en gecontroleert worden voor luchtdichtheid voor
het vriezen van het voedsel. Wij bevelen aan dat men een
label plaatst op ieder item in de vriezer met alle belangrijke
informatie zoals soort van voedsel, datum van invriezen en
houdbaarheidsdatum.
24
Houdbaarheidsdatum voor gevroren voedsel is
aangegeven (in maanden) in de tabel hieronder.
Overschrijd deze opbergtijden niet.
Echter, observeer altijd de fabrikants ,gebruik bij datum, voor
het gevroren voedsel.
In het gaval dat men de unit uitschakeld voor een langere
periode (b.v. tijdens een stroomstoring), moet men de deur
niet openen; dit zal helpen met het handhaven van de
laagst mogelijke temperatuur in de vrieskast. Het product
informatieblad achterin dit manuaal bevat uitvoerige informatie
voor de maximale veilige opbergtijd in het geval van een
defect.
Zelfs een kleine verhoging in binnentemperatuur zal de
opbergtijd van het voedsel verkorten.
Maken van ijsblokjes
Een speciaal ijsblokjes bakje is bijgelevert voor het maken
van ijsblokjes. Vul het bakje voor ¾ vol met drinkwater en
plaats het in de vriezer. De ijsblokjes zijn gemakkelijk te
verwijderen van het bakje wanneer men het voor 5 minuten op
kamertemperatuur laat staan.
Ontdooien en schoonmaken
∙ Verwijder altijd de stekker uit het stopcontact voor het
schoonmaken.
∙ Giet geen water over de unit.
∙ Gebruik geen scherpe voorwerpen of schuurmiddelen.
Na een bepaalde periode van gebruik en afhangend van
verschillende factoren (b.v. hoe vaak men de deur opend),
een laag ijs zal vormen in de vriezerruimte. Wanneer het
opgebouwde ijs een dikte bereikt heeft van 3 tot 5 mm, moet de
unit ontdooit worden.
De opbouw van ijs zal het stroomgebruik van het apparaat
verhogen.
De vrieskast moet tenminste twee keer per jaar goed
schoongemaakt worden.
∙ Wanneer men de unit ontdooit, zorg ervoor dat men de
stekker uit het stopcontact verwijdert.
∙ Verwijder alle etenswaren uit het compartiment en bewaar
deze op een koele plaats, bijvoorbeeld samen met vooraf
ingevroren koelelemeneten in een plastic container. Let op
dat, zelfs de kleinste verhoging in temperatuur, de opbergtijd
van het voedsel zal verkort worden en moet zo snel mogelijk
gebruikt worden.