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Operaciones de mantenimiento SEMANAL, MENSUAL, ANUAL
MANTENIMIENTO SEMANAL:
•
•
Emergencia y protección móvil cuba) funcionen correctamente.
•
MANTENIMIENTO MENSUAL:
•
•
•
•
•
MANTENIMIENTO ANUAL:
Controlen el sistema eléctrico.
•
•
•
Ajuste de los tornillos (8.8) [Nm]:
Ajuste de los tornillos (10.9) [Nm]:
Ajuste
de
los
tornillos
inoxidable[Nm]:
Limpien esmeradamente la máquina.
Controlen que los mandos operativos y los dispositivo de emergencia externos (pulsador Stop-
Controlen los componentes externos de la máquina: espiral, plantón, cuba.
Lubrifiquen los coijnetes, si es necesario.
Controlen la tensión de las correas.
Controlen las transmisiones para ruidos irregulares.
Controlen el ajuste de los pernos de la espiral y de la columna central
(véase la tablilla de abajo
Controlen la eficiencia de los muelles a gas, para los modelos que usan estos
componentes para controlar la abertura de la protección móvil cuba, y si es
necesario reemplazarlos.
Limpien la máquina y controlenla cuidadosamente (tanto visivamente como funcionalmente).
Controlen meticulosamente los órganos de transmisión.
o La sustitución de las correas de transmisión se tiene que realizar en presencia de
deshilachadura o de excesiva tensión, posiblemente
mismas. Es necesario sustituir todas las correas relativas a esa trasmisión, aunque si solo una de las
correas pide la sustitución.
o Los cojinetes están sometidos a desgaste, especialmente en las siguientes
condiciones: escasas operaciones de limpieza, excesivo uso de la máquina en primera velocidad
en sentido inverso, uso improcedente de la máquina que puede llevar al depósito de productos
alimenticios al interno del grupo cojinetes reduciendo por lo tanto, la vida de los cojinetes mismos.
La sustitución de cojinetes tiene que ser realizada por un técnico cualificado que utilize un equipo
adecuado y con observancia a las medidas y normas locales de seguridad.
o Controlen el ajuste de los pernos de toda la máquina.
Par de ajuste de pernos (indicativo)
de
acero
Pareja de ajuste de pernos).
Filete
M6
M8
M10
9.7
23
47
13.6
33
64
6
16
32
antes
de que se produzca la rotura de las
M12
M14
80
130
113
180
56
-
M16
196
275
135
25
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