TABLA DE COCCION PARA COCINA MEXICANA
Categoria
Cantidad Utensilios
Alb ndigas
400 g
600 g
800 g
Recipiente
250 g
con tapa
Sincronizadas 1 Pieza
Chilaquiles
100 g
Refractario
200 g
300 g
Recipiente
1 Taza
con tapa
Recipiente
1 Taza
con tapa
Palomitas
1 Bolsa
Pollo
250 g
Recipiente
330 g
500 g
Arroz
1 taza
2 tazas
capacidad
Instructivo de Operación
de cocina
Refractario
Carne molida , 1/4 taza de cebolla finamente picada, 1 taza de pan molido, 1 huevo, 1/2
grande
cucharadita de mostaza y 1 cucharada de salsa catsup, perejil picado y hierbabuena fresca
finamente picada.Sal, pimienta negra, clavo de olor y canela en polvo al gusto
Mezcle todos los ingredientes, forme las Albóndigas y coloquelos en forma circular en el
refractario. Tape con papel adherente y active la función de
arroz.400 g (16 pzas),600 g (22 pzas) y 800 g (30 pzas)
Tape con papel adherente y active la función de ¨Pescado a la veracruzana¨.
Plato
2 tortillas de harina, 2 rebanadas de jamón, 1/2 taza de queso manchego, 2 cucharadas de
crema, 1/4 de aguacate machacado. Salsa roja o verde al gusto para servir
Coloque en el plato en que se va a servir la sincronizadas, una tortilla de harina, jamón,
queso y otra tortilla. Tape con una servilleta para evitar salpicaduras y cocine.
Tiritas de tortilla secas (500 g), 2 tazas de salsa roja o verde, 1/2 taza de pollo deshebrado, 4
grande
cucharadas de crema y queso manchego rayado al gusto
En un refractario coloque las tiritas y vierta salsa verde o roja hasta cubrir, agregue sal al
gusto. Despues esparza sobre el platillo el pollo, el queso y tape perfectamente.Meta al
horno, presione la función de "Chilaquiles" . Deje reposar 2 minutos y adorne con la crema
Tape con papel adherente y active la función de ¨Fajitas de Pollo¨.
Tape con papel adherente y active la función de ¨Puntas de res al chipotle¨.
Plato
Paquete comercial de palomitas especial para microondas de 90 g aprox.
Sòlo utilice paquetes de palomitas especiales para microondas y siga las instrucciones del
paquete
Si usted quiere el pollo dorado deberá
usar salsa para dar un apetitoso color dorado.
Mezcle dos cucharadas de aceite, 1 cucharadita de pimienta, 1 cucharada de salsa de soya y
sal.
Mezcle hasta dar textura y unte en los trozos de pollo. Coloque las trozos en plato bajo y
cúbralos con plástico perforado.
Olla alta
1 taza arroz(200g) 1 1/2 tazas de agua
con tapa,
2 taza arroz(400g) 2 2/3 tazas de agua
Ponga el arroz y el agua en un recipiente hondo. Cubra con tapa o cubierta. Después de
3L
cocinar, revuelva y deje reposar de 3 a 5 minutos, o hasta que el líquido haya sido absorbido
¡¡SU HORNO CUENTA CON MENU INTERACTIVO!!
Instrucciones
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"Albóndigas" .Acompañe con