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MANUAL DE INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO
Durante los periodos de inactividad, cierre la válvula de paso del agua.
¡RECUERDE!
Los elementos de control y regulación solo deben ser manipulados por el personal
técnico responsable de la instalación, limitándose al usuario las funciones de paro,
puesta en marcha del mueble desde el cuadro eléctrico y puesta en marcha de la
iluminación de los interruptores correspondientes.
3.3.
SUPERFICIES CALIENTES
Algunas partes de la vitrina pueden alcanzar altas temperaturas durante su
funcionamiento. Por ello, antes de su manipulación, asegúrese de que éstas ya se
han enfriado o tome las precauciones necesarias. Estas superficies están marcadas
con el símbolo IEC 60417-5041 (202-10)
3.4.
CARGA DE PRODUCTO
•
Haga rotar la comida desde la parte delantera a la trasera para
favorecer el mantenimiento uniforme de la temperatura.
•
Según la densidad del producto expuesto puede ser necesario modificar
el valor de temperatura del termostato o activar o desactivar el aporte
de calor radiante a través del interruptor de las lámparas de infrarrojos.
INSTRUCCIONES ORIGINALES
D007870
Versión: 3
símbolo IEC 60417-5041 (202-10)
Copias disponibles en:
www.frost-trol.com
ALBORAN BM
SOLID LINES
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