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Consejos para el almacenamiento
de alimentos
Lave los alimentos antes de
almacenarlos.
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Divida '! separ � los alimentos en
pequenas porciones.
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Coloque los alimentos que contengan
agua o mucha humedad en la parte
delantera de los estantes (cerca de la
puerta). Si los coloca cerca de la salida
de aire frío se pueden congelar.
Para reducir el consumo de energía y
para lograr un mayor rendimiento del
refrigerador, deje que la comida tibia o
caliente se enfríe antes de almacenarla.
Tenga cuidado a la hora de almacenar
frutas tropicales como plátanos, piñas y
tomates porque se deterioran fácilmente
cuando la temperatura es baja.
Deje el máximo espacio posible entre
los alimentos. Colocar los alimentos
demasiado cerca los unos de los otros
� dificulta la circulación de aire frío y el
resultado será una mala refrigeración.
Para evitar los malos olores, no olvide
tapar o envolver los alimentos.
'
� Precaución
• Para obtener más información sobre la
preparación de comidas para congelar, o para
los tiempo de congelamiento, revise una guía de
congelamiento o un libro de cocina de confianza.
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