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Este proceso implica una aireación cíclica y una intensa agitación
de la miel durante unas cuantas noches, hasta obtener la
consistencia deseada. Esa consistencia se mantiene durante
muchos meses si la miel se mantiene al nivel de temperatura
adecuado.
¡Importante! Este proceso se debe realizar gradualmente, eso
significa que uno no debe llenar el dispositivo entero con la
miel, sino dosificar pequeñas cantidades de miel regularmente.
2.1. Descripción del mando de control C-02
El funcionamiento del mando de contorl se reduce a una
conmutación cíclica y la desactivación del motor, según la
configuración preestablecida definida por el usuario. El
„apagado" cíclico del mezclador significa que por cada 15 minutos
de agitación, hay 1 hora de parada. (parámetros óptimos para el
proceso de mezclado)
El mando también permite trabajar en modo continuo, podremos
definir la parada manualmente.
Fig 1. Panel de control de los mezcladores de miel
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