Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Bóveda/Calor Inferior
Alimento
Temperatura
(°C)
Atún/
190
Salmón
GRILL + TURBO
Use el primer o el segundo nivel.
Carne De Res
Precaliente el horno.
Para calcular el tiempo de asado, multiplique el
tiempo de la tabla siguiente por los centímetros de
grosor del filete.
Temperatura
Alimento
Rosbif o file-
190 - 200
te, poco he-
cho
Rosbif o file-
180 - 190
te, al punto
Rosbif o file-
170 - 180
te, muy he-
cho
Cerdo
Temperatura
Alimento
Espalda,
160 - 180
cuello, jamón
1-1,5 kg
Chuleta, cos-
170 - 180
tillas, 1 - 1,5
kg
Pastel de
160 - 170
carne, 0,75 -
1 kg
Codillo de
150 - 170
cerdo (pre-
cocido), 0,75
- 1 kg
36
Posición de
la parrilla
2
Tiempo (min)
(°C)
5 - 6
6 - 8
8 - 10
Tiempo (min)
(°C)
90 - 120
60 - 90
50 - 60
90 - 120
Turbo
Temperatura
Posición de
(°C)
la parrilla
175
2
Ternera
Alimento
Ternera asa-
da, 1 kg
Codillo de
ternera, 1,5 -
2 kg
Cordero
Alimento
Pierna de
cordero, cor-
dero asado,
1 - 1,5 kg
Espalda de
cordero, 1 -
1.5 kg
Aves
Alimento
Trozos de
ave, 0,2 -
0,25 kg cada
uno
Medio pollo,
0,4 - 0,5 ca-
da
Pollo, pular-
da, 1 - 1,5 kg
Tiempo (min) Comentarios
35 - 60
4 - 6 file-
tes
Temperatura
Tiempo (min)
(°C)
160 - 180
90 - 120
160 - 180
120 - 150
Temperatura
Tiempo (min)
(°C)
150 - 170
100 - 120
160 - 180
40 - 60
Temperatura
Tiempo (min)
(°C)
200 - 220
30 - 50
190 - 210
35 - 50
190 - 210
50 - 70
Publicidad
Tabla de contenido
