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Seleccione o nível de potência de Defrost
(descongelação) quando descongelar.
SUGESTÕES GERAIS:
Alimentos congelados em sacos de plástico,
películas de plástico ou embalagens de cartão
podem ser colocados directamente no forno,
desde que a embalagem não tenha partes
metálicas (por ex. fi os ou laços de metal).
A forma da embalagem altera o tempo
de descongelação. Embalagens baixas
descongelam mais depressa do que um bloco
profundo.
Separe os pedaços à medida que começam
a descongelar. Os pedaços
individuais descongelam mais
facilmente.
Cubra áreas dos alimentos
com pequenos pedaços de
folha de alumínio se começarem
a fi car quentes (por ex. pernas de frango e
asas).
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COMO DESCONGELAR
Verifi que e inspeccione os alimentos
frequentemente. A experiência fará com que
consiga obter os tempos correctos para as
diferentes quantidades de alimentos.
Vire grandes pedaços a meio do processo de
descongelação.
Alimentos cozidos, guisados e molhos
de carne descongelam melhor se mexidos
durante o tempo de descongelação.
É aconselhável não deixar descongelar
completamente os alimentos e permitir que
o processo termine durante o
tempo de espera.
O tempo de espera após
a descongelação melhora
sempre o resultado, já que a temperatura será
distribuída de forma uniforme por todos os
alimentos.
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