Panel De Control; Principio De Funcionamiento De Un Anafe Por Inducción - ATMA CAE3041I Manual De Instrucciones

PANEL DE CONTROL

2
1. Controles de selección de las Zonas de Calentamiento
2. Funciones Especiales
3. Temporizador
4. Control de potencia/Temporizador por deslizamiento
5. Potenciar ("Boost")
6. Bloqueo de Controles
7. Encendido/Apagado
PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO DE UN ANAFE POR INDUCCIÓN
La inducción consiste en la generación de un campo magnético que por sí mismo no genera
calor, pero que en contacto con un recipiente metálico, hace que éste se caliente, y que por
lo tanto caliente los alimentos que hay en él. Este tipo de tecnología es segura, avanzada,
eficiente y económica. El efecto de calentamiento en el plato de vidrio está dado únicamente
por el contacto que hay entre él y el recipiente metálico a medida que éste último se va
calentando.
3
1
4
Olla de Hierro (Recipiente metálico)
Circuito magnético
Plato Vitrocerámico
Bobina de inducción
Corrientes inducidas.
8
B
5 6 7