Char-Broil PERFORMANCE Serie Guía Del Producto página 63

I NTE R R O G ATO R I O D E G U Í A – L i m p ie za de S u Pa r r il la
¿Por qué limpiarla?
Todos conocemos el antiguo dicho, 'más vale prevenir que lamentar' , que viene muy al caso
cuando se trata de limpiar la parrilla.
Limpieza habitual
Es importante y necesaria la limpieza periódica de la parrilla, pues se pueden producir
incendios si se acumula grasa y restos de comida en el fondo de la parrilla. Cada vez,
después de usarla, limpie con un cepillo para parrillas los restos de comida que quedan
en la rejilla de cocción y dentro de la parrilla. Haga esto después de que la parrilla se haya
enfriado. Esta parrilla no ha sido diseñada para "quemar" los residuos cerrando la tapa y
dejando encendidos los quemadores durante un tiempo prolongado. El excesivo calor que
se produce puede provocar el incendio de la grasa y causar daños permanentes a su parrilla.
Limpieza general
Piezas plásticas: Lávelas con agua jabonosa tibia y séquelas con un paño. No use productos
de limpieza abrasivos, desgrasadores ni productos de limpieza de parrilla concentrados para
las piezas plásticas. Las mismas se pueden dañar y causar fallas.
Superficies porcelanizadas: Debido a su composición vítrea, la mayoría de los residuos se
puede eliminar con un paño empapado en una solución de bicarbonato de soda y agua, o con
un producto de limpieza para vidrios. Use un polvo de limpieza no abrasivo para las manchas
difíciles de eliminar.
Superficies pintadas: Lávelas con un detergente delicado o un producto de limpieza no
abrasivo y agua tibia. Séquelas con un paño suave, no abrasivo.
Superficies de acero inoxidable:
determinadas condiciones, el acero inoxidable se
puede oxidar. Esto puede deberse a factores del
medio ambiente, como la presencia de cloro o de
sal en el agua, o útiles de limpieza inapropiados,
como alambre o esponjas de acero. También se
puede decolorar debido al calor, las substancias
químicas o la acumulación de grasa. Para
conservar el aspecto de alta calidad de su
parrilla, lávela con un detergente suave y con
agua tibia, o con un producto de limpieza para
parrillas de acero inoxidable. Es posible que para
los depósitos de grasa quemada deba usar una
almohadilla de limpieza abrasiva de plástico.
Para evitar que se dañe, úsela únicamente en
la dirección del pulido del acabado. No use
almohadillas abrasivas en las áreas donde hayan
dibujos.
Superficies para cocinar: Antes de usar la parrilla
verifique que no queden cerdas sueltas sobre
éstas. Se recomienda no limpiar las superficies
para cocinar cuando la parrilla esté aún caliente.
En
Cómo guardar su parrilla
• Limpie las parrillas de cocción.
• Guárdela en un lugar seco.
• Cuando el tanque de gas esté conectado a la parrilla, guárdela al aire libre, en un lugar
bien ventilado y fuera del alcance de los niños.
• Cubra la parrilla si la guarda al aire libre. El fabricante tiene a su disposición una variedad
de cubiertas para parrillas en charbroil.com
• Guarde la parrilla bajo techo ÚNICAMENTE si ha cerrado la válvula del tanque de gas y
lo ha desconectado y retirado de la parrilla. Nunca guarde un tanque de gas bajo techo.
• Cuando retire la parrilla del lugar donde la tiene guardada, siga las instrucciones de
'limpieza de la unidad del quemador' en la sección titulada Uso y mantenimiento de la
guía del producto.
Bichos
Las arañas suelen construir sus nidos en los tubos Venturi de las parrillas. Estos tubos deben
examinarse y limpiarse regularmente para evitar que se produzcan obstrucciones. Lea toda
la información sobre este asunto en la sección de esta guía titulada Uso y mantenimiento.
Parrilla de Char-Broil está equipado con Gear Trax™, que permite el montaje fácil de nuestra
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Todo lo que necesite para cocinar a la parrilla
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