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L'ubicazione e l'installazione sia elettrica che a gas, dovrà essere effettuata da un TECNICO AUTORIZZATO,
rispettando le norme vigenti in ciascun paese.
•
Per il corretto funzionamento dell'apparecchio, è indispensabile installare una campana
estrattrice.
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Ubicare l'apparecchio in un locale ben ventilato.
•
Livellare e regolare l'altezza dell'apparecchio.(Fig. 1)
ll collegamento elettrico di un'apparecchio dovrà essere realizzato sempre da un TECNICO
AUTORIZZATO.
Bisognerà considerare le norme legali vigenti in ciascun paese in materia di collegamenti alla rete elettrica.
Verificare che la tensione della rete corrisponde a quella indicata sulla targa delle caratteristiche.
Per eseguire il collegamento utilizzare un cavo flessibile in gomma policloroprenica o di altro materiale
dalle caratteristiche simili (HO5RN-F).
Nelle vicinanze dell'apparecchio dovrà essere installato un dispositivo interruttore per tutte le fasi, con
un'apertura minima tra i contatti di 3mm. Quest'interruttore sarà munito di fusibili.
È obbligatorio collegare l'apparecchio a terra. Il fabbricante declina ogni responsabilità in caso di possibili
danni occasionati dall'inadempimento di questo requisito.
La sezione del cavo flessibile ed il valore dei fusibili da installare nell'interruttore generale, è indicato nel
quadro No. 2.
MOLTO IMPORTANTE: Fissare fortemente il tubo flessibile di alimentazione elettrica al premitraccia.
Se s'installano vari apparecchi in linea, dovranno essere collegati tra loro effettuando una messa a terra,
nel punto destinato a tale uso, che si trova ubicato alla base dell'apparecchio, nella zona posteriore.
Successivamente all'installazione dell'apparecchio, è conveniente pulire periodicamente la vasca
internamente con una soluzione di acqua e detersivo, che si lascerà bollire per alcuni minuti.
Successivamente svuotare la vasca e risciacquare le volte che siano necessarie, per eliminare i resti di
sapone.
Utilizzazione
IMPORTANTE: Evitare di accendere l'apparecchio senza aver previamente riempito la vasca, altrimenti il
surriscaldamento provocherà seri danni alla macchina.
L'olio deve essere filtrato periodicamente, per un miglior mantenimento dello stesso.
Aggiungere dell'altro olio quando il livello scende la MINIMO (Fig. 2)
Si consiglia di effettuare lentamente l'inserimento del cestello carico nell'olio, in modo da evitare che la
schiuma che si forma friggendo fuoriesca dalla parte superiore della vasca.
INSTALLAZIONE
Ubicazione e livellamento
Connessione elettrica
2.-USO
Accensione dell'apparecchio
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