Ajuste do
compartimento
do congelador
-18°C
-20, -24 ou -24°C
Congelação
Rápida (Quick
Freeze)
5.3 Recomendações
para preservar os
alimentos congelados
•
Os alimentos congelados
que adquirir devem ser
armazenados de acordo com
as instruções do fabricante do
alimento, para um
compartimento de
armazenamento de alimentos
congelados (4 estrelas).
•
Tenha em atenção o seguinte
para garantir que é atingida
e mantida a alta qualidade
dos alimentos congelados
conseguida pelo fabricante e
revendedor:
1.
Coloque as embalagens
no congelador o mais ra-
pidamente possível após a
aquisição.
2.
Verifique se o conteúdo das
embalagens se encontra
etiquetado e datado.
3.
Verifique se as indicações
de validade mencionadas
na embalagem não são ex-
cedidas.
18
Este é o ajuste normal recomendado.
Estes ajustes são recomendados quando a
temperatura ambiente excede 30ºC.
Utilize quando quiser congelar os seus alimentos
rapidamente. O seu congelador voltará ao seu
modo anterior quando o processo terminar.
5.4 Colocação dos alimentos
5.5 Informação sobre
Os alimentos devem ser
congelados tão rapidamente
quanto possível quando são
colocados num congelador para os
conservar com boa qualidade.
É possível manter os alimentos
durante muito tempo apenas
a temperaturas de -18ºC ou
inferiores.
Poderá manter a frescura dos
alimentos durante muitos meses
(a - 18º C ou a temperaturas mais
baixas no congelador).
•
•
•
•
•
Explicações
Diversos alimentos
Prateleiras do
congelados, tais como
compartimento
carne, peixe, gelado,
do congelador
legumes, etc.
congelação profunda
(deep-freeze)
Materiais necessários para
embalagem:
Fita adesiva resistente ao frio
Etiqueta autocolante
Anéis de borracha
Esferográfica